Investigacion De Mercado

ESTUDIO DE MERCADO

 INTRODUCCIÓN

El estudio de Mercado, identifica el área de afectación del proyecto a corto y mediano plazo, los productos en el mercado, los precios, la oferta y la demanda, representada por los proveedores y los consumidores, los cuales están dispuestos a vender o comprar atendiendo al comportamiento del mercado. Además, se consideraran algunas variables que condicionan el comportamiento de los distintos agentes económicos cuya actuación afectará al desempeño financiero de la empresa que podría generarse con el proyecto.

Nuestro producto de ponqué casero tiene el propósito de satisfacer el gusto de personas de cualquier edad. Lograr un producto elaborado con excelente calidad en la materia prima, incrementar las ventas a nivel nacional y a que a su vez este producto sea reconocido.

 MISION

Alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo.

 VISION

En nuestra visión 2015 somos:

- Una empresa con marcas líderes y confiables para nuestros consumidores.

- El proveedor preferido de nuestros clientes.

- Una empresa innovadora, que mira hacia el futuro.

- Una empresa financieramente solida.

- Un lugar extraordinario para trabajar.

En el 2015 somos la mejor empresa de panificación en el mundo y un líder de la industria alimenticia, donde nuestra gente hace la diferencia todos los días.

 IDENTIFICAR LA VENTAJA DE MI PRODUCTO FRENTE A LA COMPETENCIA:

Es natural, buen sabor, calidad y Economía

 LEMA

“Buscamos ser una empresa altamente productiva y plenamente humana”

 OBJETIVO GENERAL

El objetivo de nuestra empresa es Llegarles a los clientes con un producto novedoso agradable en excelentes condiciones de higiene y presentación; con productos naturales y saludables. Satisfacer las necesidades de nuestros clientes, observar la aceptación del producto, fijar un buen volumen de ventas. Si los nuevos puntos de venta, alcanzan o sobrepasan la cantidad vendida en promedio en las demás plazas, se logro el objetivo.

 ESTRATEGIAS PARA ATACAR A LA COMPETENCIA

La estrategia para atacar a la competencia no se basa en el posicionamiento publicitario como lo hacen otras marcas, sobre todo Smileys. BIMBO se basa principalmente en hacer productos con: Sabor, Calidad Buscando un mayor posicionamiento de su marca y esta con el fin de satisfacer el paladar de sus clientes con su producto ponqué casero.

 PUBLICIDAD

Dentro del material P.O.P. manejaremos: Volantes: se piensan hacer muy esporádicamente y se manejaran en sectores definidos de la ciudad, sobre todo colegios, en lugares cerca de nuestra fábrica y puntos de venta. Tarjetas de presentación de la empresa. , van a tener un objetivo muy particular; ya que van a estar dirigidas a los clientes con características comunes, como son estudiantes, universitarios y empresarios, permitiendo de esta manera que en el medio en que se desenvuelve este tipo de clientes, se pueda difundir nuestro producto ponqué casero. Un medio muy eficaz si se quiere llegar a los

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