Justo A Tiempo

Justo a tiempo en el sector de servicios

Si se considera que el sistema J.I.T. no es más que un método para reducir los niveles de existencias, parece claro que su aplicabilidad en el sector servicios resulta bastante limitada. Sin embargo, sabemos que el sistema va mucho más allá de la reducción de los stocks, y persigue eliminar el desperdicio, dar mayor uniformidad a las operaciones, promover la adaptabilidad, estrechar las relaciones con los proveedores y ajustar rápidamente el sistema productivo a las variaciones de la demanda. Sobre la base de esta idea, la producción justo a tiempo es capaz de elaborar rápidamente una mayor variedad de productos a un coste reducido. Algunos de los elementos del sistema J.I.T. pueden ser observados en determinadas empresas dedicadas a la prestación de servicios:

- Empresas constructoras que adquieren los materiales en la medida en que los precisan, en lugar de amontonarlos en la obra.

- Trabajadores polivalentes en los grandes almacenes, que lo mismo actúan como vendedores, escaparatistas, cajeros, o almacenistas.

- Células de trabajo en los restaurantes de comida rápida, que permiten añadir personal en las horas punta y reducirlo en los momentos de menor demanda.

CONCLUSION

La aplicación de los principios de justo a tiempo abarca una gran área sonde se requerirá mejorar la calidad de los procesos para la satisfacción de los clientes. Este trabajo proporciona una idea general de la aplicación de estos principios, y es importante llevarla a cabo constantemente para la eliminación de los desperdicios u otros factores que se van generando, y que ocasionan cualquier tipo de costo que no agregan valor al servicio o producto.

Nos da una idea de la gran área de aplicación que tienen estos principios, no solo en las áreas de manufactura, sino también en los lugares donde se exponen los productos de venta, en donde también existen diversos factores que reflejan en la calidad de; servicio y del producto en el tiempo debido contando con una buena información del inventario y una buena rotación de mercancías en los almacenes para ofrecer el producto a tiempo, llevando un mejor control del inventario y a un menor costo posible.

No debemos olvidar que uno de los principios que consagra el sistema J.I.T. es la proximidad al cliente, rasgo en el que la prestación de servicios se ha distinguido tradicionalmente.

Además, las empresas dedicadas a prestar servicios se han visto fuertemente afectadas por la extensión del sistema J.I.T. entre las compañías manufactureras. Así, las empresas de transporte han debido de incrementar la velocidad y la fiabilidad de sus envíos, en respuesta al sistema J.I.T., o los establecimientos detallistas proporcionan a los clientes una creciente variedad de artículos entre los que elegir.

3) ¿Que significa kanban?

a) Tiempos de preparación

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