LOGISTICA Y DISTRIBUCION DE EL TRIGAL

[pic 1]

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE HONDURAS

CLASE:

LOGISTICA Y DISTRIBUCIÓN

MASTER:

DAISY RODRIGUEZ

TEMA:

TAREA 1

LOGISTICA Y DISTRIBUCION DE

[pic 2]

ALUMNO:

Carlos Rafael Berrios Loo        201610110321

Fecha de Entrega: 16 de Octubre del 2019

OBJETIVO

Explicar y conocer el proceso de la cadena de suministros de Panadería “El trigal” tienda principal ubicado en la ciudad de Choluteca.Panadería El trigal es un concepto innovador lo que a este campo se refiere, sin dejar de lado las ideas tradicionales y las costumbres en lo que a gustos y tipos de productos el mercado prefiere.

[pic 3]

Producto: 

Estos son algunos de los productos que ofrece la panadería

Variedad de Pan Baguette

Pan Baguette con queso Mozzarella y Ajo

[pic 4]

Pan Baguette de queso

[pic 5]

Pan Baguette redondo Integral

[pic 6]

Donas

Glaseadas

[pic 7]

Con azúcar

[pic 8]

Relámpago

[pic 9]

Variedad de semitas

[pic 10][pic 11]

Suministro: 

Para el suministro, la panadería adquiere las materias primas mediante proveedores que se encargan de ir dejarlo hasta las sus instalaciones de cocina como ser la harina, huevos, leche, entre otras productos.  

 [pic 12]          [pic 13]

[pic 14]

Fabricación: 

Aquí las materias primas se transforman en productos terminados para su venta. También involucra procesos de elaboración de productos semi-manufacturados. La panadería cuenta con moderna instalaciones donde se encarga de elaborar su deliciosos productos lo cuales son empaquetados y enviados a sus respectivos lugares de destino.

[pic 15]

Distribución: 

Esta función comercial que consiste en poner los productos en el mercado para que puedan ser adquiridos por los consumidores. En la actualidad, la fábrica tiene un radio de acción que abarca San Lorenzo Valle, San Marcos, Nacaome y Pespire. Hoy en día cuenta con muchas rutas de distribución, logrando llevar el producto a los diferentes puntos de ventas, como ser: Supermercados, Pulperías, Bodegas entre otros. Es así es como satisfacen a los clientes, realizando la entrega directa''

...