La empresa Dulces Ricos, S.A. fue creada hace 30 años por el señor Alfredo Ruiz

 DIRECTOR Hrs/semanales Total

 Acuerdos con subordinados 5

 Autoriza créditos 10

 Trata con clientes 10

 Trata con proveedores 5

 Autoriza compras 5

 Revisa informes financieros 5

 Trata con bancos 5

45

 CONTRALOR

 Supervisa reportes 10

 Trata con bancos 10

 Asiste a juntas con el director 5

 Asiste a juntas con vendedores 5

 Autoriza créditos 5

 Autoriza compras 5

 Trata con el sindicato 5

 Supervisa las cobranzas 2

47

 GERENTE DE VENTAS

 Asiste a juntas 10

 Trata con clientes 5

 Fija precios 5

 Trata con agencias de publicidad 5

 Coordina a su personal 5

 Trata con vendedores 5

35

 GERENTE DE PLANTA

 Asiste a juntas 5

 Programa y controla producción 10

 Trata con el sindicato 5

 Coordina a su personal 5

 Selecciona personal 10

 Trata con proveedores para compras 10

 Elabora programas mantenimiento y control de calidad 10

55

 CONTADOR

 Elabora estados financieros 10

 Autoriza compras 5

 Trata con bancos 5

 Autoriza créditos 5

 Supervisa la cobranza 5

 Coordina a los jefes de ventas y vendedores 2

para cálculo de comisiones

 Elabora la nómina 6

 Maneja impuestos 5

 Elabora presupuestos de caja 5

 Supervisa operador de computadora 5

53

Antecedentes:

La empresa Dulces Ricos, S.A. fue creada hace 30 años por el señor Alfredo Ruiz, con un capital de $ 20,000.00 (Doscientos mil pesos 00/100 M.N); y estaba constituida por un contador, cinco agentes de ventas y quince obreros. Al principio, la empresa producía dulces, chocolates, y su mercado estaba conformado por tiendas de la zona metropolitana. Debido a la excelente calidad de los productor y a su precio bajo, pronto lograron gran popularidad, de tal forma que en el primer año las ventas ascendieron a $ 50,000.00 (Cincuenta mil pesos 00/100 M.N.), con una utilidad neta de $30,000.00 (Treinta mil pesos 00/100 M.N.).

Las utilidades continuaron incrementándose durante los 10 años siguientes, por que el señor Ruiz se vio en la necesidad de ampliar sus oficinas y la planta. De esta manera, la organización de la empresa era como aparece en el organigrama siguiente:

El señor Ruiz, fungía como director, y el señor Pablo Martínez, como contador y contralor de la empresa. El contador Martínez había indicado sus actividades con la empresa y siempre había demostrado eficiencia y puntualidad, por lo que gozaba de toda confianza del señor Ruiz.

Durante los 16 años siguientes, el volumen de ventas creció a tal grado, que los productor Ricos penetraron en el mercado de todo e interior de la República, para lo que se contaba con 25 agentes viajeros. Por otro lado, los productos se vendían no solo en farmacias si no también en tiendas de autoservicio y almacenes grandes.

El señor Ruiz, debido a la expansión de su empresa, contrato un despacho de consultores para reorganizarla, la nueza estructura quedo de la siguiente manera:

A partir de 2009, la competencia se agudizo a causa de la crisis económica del país y de la competencia internacional y aunque el volumen de producción y el de ventas permanecieron constantes, la empresa no opero con pérdidas pero si en su punto de equilibrio. Durante los dos últimos años, los competidores han ganado 50% del mercado de Dulces Ricos, debido a que sus precios son más bajos, además de que la calidad y el empaque son mejores.

Los señores Ruiz y Martínez se quejan de que están sobrecargados de trabajo y que el personal es cada vez mas ineficiente. Por otra parte. Existe gran rotación entre los gerentes de planta, de ventas y el contador, quienes renunciaron debido a la “falta de libertad para tomar decisiones” y al “Tortuguismo” administrativo.

PRINCIPIOS DE ORGANIZACIÓN QUE NO SE APLICAN

UNIDAD DE MANDO: No ay quien les dé instrucciones precisas de sus tareas a desempeñar.

PRINCIPIO DE CONTINUIDAD: La organización ha sido cambiada por dos ocasiones.

PRINCIPIO DE COORDINACIÓN: No existe tal principio

DIFUSION: El organigrama no está bien estructurado.

PRINCIPIOS DE LA ORGANIZACIÓN QUE SE APLICAN

PRINCIPIO DE OBJETIVIDAD: Cada puesto en la empresa debe tener una justificación de su existencia.

PRINCIPIO DE ESPECIALIZACION: El trabajo de una persona debe limitarse a un área en específico.

PARIDAD DE AUTORIDAD Y RESPONSABILIDAD: Responder con responsabilidad a las encomiendas de su cargo.

PRINCIPIO DE LA COORDINACION: Debe haber un equilibrio en cada área.

PRINCIPIO DE CONTINUIDAD: Establecer los cambios de mejoramiento necesarios de modo que la empresa pueda seguir creciendo, una vez valorados estos cambios, debemos aplicarlos para llevarlos a cabo de manera constante.

DIAGNOSTICO

Diagnostico

Falla Área Propuesta Técnica

JORNALES EXCESIVOS Nivel empresa Jornales de 40 horas semanales Diseñar una lista de actividades

RESTRICCION DE AUTORIDAD Ventas,

Planta y

contador Paridad de autoridad y responsabilidad Exponer sus decisiones en las juntas con los superiores.

DISTRIBUCION ADECUADA DE TRABAJO Nivel empresa Capacitación para cada área. Rolar al personal para que su trabajo no se haga rutinario y se especialicen en diferentes áreas.

MANUAL DE BIENVENIDA

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