OLIVOS DEL SUR S.A.C.

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UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA

Facultad de Ingeniería y Arquitectura

Trabajo Final

Tema:

OLIVOS DEL SUR S.A.C.

Curso: Marketing

Bloque: FC-VIRACL02A1M

Profesor: Jaime Rodolfo Briceño Morales

Alumno:

AVALOS CHONG, AXEL ANDRÉ                                Cód. 1320144 

Lima – Perú

2017

Olivos del sur

1. La empresa:

1.1. Historia:

La historia de la familia Cárcamo se remonta al año 1747, cuando sus primeros miembros se establecieron en el Valle de Yauca (Arequipa); zona que tiene un clima especial para producir las aceitunas de más alta calidad que proceden de olivos de más de 500 años de antigüedad.

En el año 2000 fundan OLIVOS DEL SUR S.A.C.; orientada a la producción, procesamiento, distribución y exportación de aceitunas de mesa que combina la dedicación de varias generaciones con evolución tecnológica. Desde entonces lleva a los peruanos el auténtico sabor de la mejor aceituna.

1.2. Producción:

La empresa, amplía su producción a aceite de oliva, otros aceites naturales extraídos en frío, paste de aceitunas, aceitunas preparadas, vinagre de manzana, miel, algarrobina y mayonesa de aceite de oliva. Sus plantas están localizadas en Pachacamac (Lima) y Yauca (Arequipa). Posee más de 100 hectáreas de cultivo propias. Comercializa los productos con su marca OLIVOS DEL SUR y envasa, además, para prestigiosas empresas de alimentos, autoservicios, laboratorios farmacéuticos y casas naturistas con sus marcas propias. La excelente calidad y sabor de los productos OLIVOS DEL SUR S.A.C., son el resultado de dos factores: utilización de la mejor materia prima y esmero en la elaboración y el envasado. Los métodos de procesamiento y obtención de sus productos no incluyen procesos químicos, garantizando que lleguen al consumidor final tal y como se encuentran en la misma naturaleza.

2. Datos cuantitativos del mercado en que se encuentra la marca:

Olivos del sur se encuentra dentro de las principales empresas exportadoras.

Principales mercados:

3. Productos y marcas competidoras:

Los productos se controlan bajo las más estrictas normas de calidad certificadas por el Ministerio de Salud del Perú a través de la Dirección General de Salud (DIGESA). A lo largo de estos años los fundadores y colaboradores de OLIVOS DEL SUR S.A.C. han entregado de lleno a lograr el principal objetivo: Conquistar el paladar, ofreciendo productos saludables y sabrosos, elaborados con ingredientes cuidadosamente seleccionados.

3.1. Productos:

• Aceites
• Línea Premium
• Varietale
• Aceitunas
• Miel y algarrobina

• Marcas/frases registrada de Olivos del Sur S.A.C.

• Mayoliva 
• Mayoliva, Enriquecida con Omega 3
• Nuestro Olivar
• Oleomega
• Oleomega 3:6
• Olisur
• Olive Oil Extra Virgin Olivos del Sur
• Olivir
• Olivmegax
• Olivos del Sur
• Tres Olivos 

• Clasificación y codificación:

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