PANADERÍA EL DIAMANTE
Enviado por morales2020 • 9 de Abril de 2020 • Trabajo • 1.087 Palabras (5 Páginas) • 154 Visitas
PANADERÍA EL DIAMANTE
Propósito de la empresa
Tenemos como objetivo ser reconocidos a nivel regional por ofrecer nuestros productos a bajos costos sin resignar calidad, preocupándonos por el bienestar de quienes consumen nuestras delicias.
Memoria descriptiva
Panadería el Diamante es una empresa familiar muy comprometida con la sociedad de Rincón de los Sauces, abrió sus puertas hace tres años ofreciendo productos de muy alta calidad a precios bajos y accesibles, reconociendo que no solo viven familias petroleras en la ciudad las cuales tienen un poder adquisitivo más alto que el resto de la sociedad, si no que hay una gran cantidad de familias con sueldos más magros e incluso otras sin trabajo, es por esta razón que los dueños trabajan arduamente en su local y procuran mantener los precios pese a la inflación que sufre nuestro país.
Ofrece una fabricación diaria de productos
Cuenta con hornos y maquinaria industrial.
Es una empresa familiar diseñada para satisfacer las necesidades de la comunidad, participando activamente como una ayuda social debido a sus precios competitivos y accesibles.
Cuenta con stock de materia prima para la realización diaria del producto.
Actualmente los productos se adquieren en el local, para que los clientes accedan a los mismos de manera directa.
Visión
Ser una empresa que permanezca en el tiempo con un fuerte compromiso social, aportando a la comunidad productos de excelencia garantizando los precios más bajos del mercado, brindando un servicio amable y ofreciendo lo mejor que tenemos para nuestros clientes.
- Misión
Brindamos productos de gran calidad y sabor con un servicio amable dedicada a la elaboración de productos de panadería comprometidos con nuestros clientes.
- Valores de la Compañía
- Confianza: se refiere a la calidad de las relaciones que se establecen en el interior de la empresa.
- Transparencia y cultura abierta: promoviendo la participación de sus miembros.
- Responsabilidad: ser responsables de las decisiones que se toman en la gestión empresarial, interna hacia los trabajadores y externa hacia los clientes. Respetando las leyes vigentes.
Descripción del producto
- Nombre comercial de la marca “El Diamante”
- La vida útil del producto en condiciones normales es de un día.
Panadería el Diamante se caracteriza por ser la única panadería de la ciudad que elabora pan galleta con una receta familiar que ha pasado de generación en generación diferenciándola por su exquisito sabor. Además se elaboran facturas dulces (medialunas) aptas para microondas resaltando aun mas su sabor.
Ambos productos no contienen conservantes ni grasas hidrogenadas, brindado como resultado final calidad y precio.
Balance General al 31/12/19 |
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Empresa: Panadería El Diamante |
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Activo | Pasivo |
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Activo Corriente | Pasivo Corriente |
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Caja | $ 50.000 | Proveedores | $ 150.000 | ||||
Bco. c/c | $ 200.000 | Sueldos y Jornales | $ 81.489 | ||||
Mercadería | $ 120.000 | Total Pasivo Corriente | $ 231.489 | ||||
Total Activo Corriente | $ 370.000 | Pasivo No Corriente | $ 0 | ||||
Activo No Corriente | Total Pasivo | $ 231.489 | |||||
Muebles y Útiles | $ 7.000 | Patrimonio Neto |
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Equipos de Computación | $ 30.000 | Capital Inicial | $ 231.489 | ||||
Total Activo No Corriente | $ 407.000 |
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Total Activo | $ 407.000 | Total Pasivo + PN |
| $ 407.000 | |||
ACTIVOS | PASIVOS[pic 1] | ||||||
Pasivos Corrientes | |||||||
Caja $ 50.000 Bco. c/c $ 896.61,84
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Mercadería $ 120.000
Ventas $561.600 |
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Muebles y útiles $7.000 |
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Equipos de computación$ | 30.000 P NETO | ||||||
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$858.261,84 | $ 407.000 -CMV $110.338,16 =$ 296.661,84 + Vtas $ 561.600
$858.261,84 | ||||||
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Categoría | Panadero | Básico | $ 15.000 | Panadería "El Diamante" | |||
Tipo de Jornada | Completa | Obra Social | OSECAC | ||||
Antigüedad | 3 | Periodo de Pago | Diciembre | ||||
Apellido y Apellido | Saabedra Luis | Leg N° | 2 | ||||
DNI | 28.880.120 | Cuit | 30 - 65442469-9 | ||||
Fecha de Ingreso | 01/02/2016 |
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Fecha de Pago | 08/12/2019 | ||||||
Afiliado al Sindicato | SI | ||||||
Conceptos | Unidades | Remunerativo | Retenciones | Haberes S/Aportes | |||
Basico | 30 | $ 15.000 |
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Antigüedad | 3% | $ 450 |
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ASIGNACIÓN Familiar |
| $ 5.050 |
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Presentismo |
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Jubilación | 11% |
| $ 2.255 |
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Obra Social | 3% |
| $ 615 |
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Ley 19.032 | 3% |
| $ 615 |
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Seguro de Vida | 1% |
| $ 205 |
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F.A.E.C y S art 100 CCT 130/75 | 0,50% |
| $ 102,50 |
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| Total Bruto | $ 20.500 |
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| Total Retenciones |
| $ 3.793 |
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Total Neto | $ 16.707 |
- [pic 2]
Categoría | Pastelero | Básico | $ 17.000 | Panadería "El Diamante" |
Tipo de Jornada | Completa | Obra Social | OSECAC | |
Antigüedad |
| Periodo de Pago | Diciembre | |
Apellido y Apellido | Becaria Jorge | Leg N° | 3 | |
DNI | 25.879.666 | Cuit | 30 - 65442469-9 | |
Fecha de Ingreso | 01/02/2016 |
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Fecha de Pago | 08/12/2019 | |||
Afiliado al Sindicato | SI | |||
Conceptos | Unidades | Remunerativo | Retenciones | Haberes S/Aportes |
Basico | 30 | $ 17.000 |
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|
Antigüedad | 3% | $ 510 |
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ASIGNACIÓN Familiar |
| $ 5.050 |
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Presentismo |
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Jubilación | 11% |
| $ 2.482 |
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Obra Social | 3% |
| $ 677 |
|
Ley 19.032 | 3% |
| $ 677 |
|
Seguro de Vida | 1% |
| $ 226 |
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F.A.E.C y S art 100 CCT 130/75 | 0,50% |
| $ 112,80 |
|
| Total Bruto | $ 22.560 |
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| Total Retenciones |
| $ 4.174 |
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Total Neto | $ 18.386 |
Unidad de Costo por docena
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