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PLANTA PROCESADORA (MERMELADAS, FRUTA CONFITADA) .


Enviado por   •  23 de Septiembre de 2013  •  2.325 Palabras (10 Páginas)  •  1.713 Visitas

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PLANTA PROCESADORA (MERMELADAS, FRUTA CONFITADA)

.

I. RAZON SOCIAL.

CORPORACION BRALMONCIS SAC.

II. MARCA: “MERMELASDAS RICO”

III. DESCRIPCION DEL NEGOCIO

EL PLAN DE NEGOCIO “EMPRESA BRALMONCIS SAC”. Se realizara en la provincia de Huaura; Departamento de Lima; cuya actividad principal es la transformación y procesamiento de materia prima a producto terminado de mermeladas, fruta confitada.

Para lo cual se necesitara; Materia prima: fresa, papaya verde; adquiridos a proveedores de la región. Se usaran; insumos; frascos para el envasado, cocinas y ollas industriales adquiridos en la ciudad de Lima.

Los productos se distribuirán y comercializaran en bodegas; distribuidores de la provincia de Huaura para luego expandirse a otros sectores de la región.

IV. VISION

“Ser una empresa de transformación y procesamiento de fruta (mermelada y fruta confitada). Reconocido por su buena calidad; en el ámbito nacional; con proyección internacional y comprometida con la satisfacción de los clientes”

V. MISION

Brindar Servicio de transformación y procesamiento de fruta utilizando personal calificado, la mejor tecnología y calidad en materia prima e insumo; para satisfacer las expectativas de los clientes.

OBJETIVOS GENRALES:

o Competir con los productos semejantes.

o Lograr satisfacer necesidades y deseos de los consumidores - clientes

o Participación en un 10% en el mercado local para el periodo 2009.

OBJETIVOS ESPEFICOS

o Vamos a tener una publicidad agresiva en los primeros meses en los diferentes medios de comunicación.

o Se tendrá promotoras para degustaciones en las calles de mayor influencia de gente.

o Incrementar el nivel de ventas en un 6.5% durante los 3 primeros años y 5% en los siguientes 2 años.

E CLIENTE

C COMPETIDORES

O PROVEEDORES

N OTROSDISTRIBUIDORES

O PRODUCTOS

M ENTIDAD ORGANO SUSTITUTOS

I FINANCIERA REGULADOR

C

O

A. Análisis General

B. Análisis específicos

A. ANALISIS GENERAL

ECONOMICO

o El incremento de la renta percápita que se viene dando en los últimos años permite el aumento del consumo.

o La tasa de desempleo es cada vez mas reducido respecto a años anteriores.

o La tasa de inflación es de 5.29% al mes de septiembre del presente año.

o La población Neta Activa (PEA) es de 70;000 de acuerdo a la zona geográfica.

o L a pobreza es de 48.9% y la extrema pobreza es de 18.2%

o Población Activa informal 75%

o La balanza comercial se incremento 12%

o Balanza de pago s/ 34´421 es el resultado de las reservas internacionales.

POLITICA

o Algunas subvenciones del gobierno a la agricultura ayuda al desarrollo de la empresa

o Decreto Legislativo Nº 1086 - aprueban la ley de PYMES

o En el clima político existe una desgobernabilidad.

TECNOLOGIA

o El avance tecnológico de Internet, intranet y celulares genera mayor comunicación.

o Maquinarias tecnificadas en producción y mejora de calidad

o Sistema informático con programas de control interno, contabilidad y finanzas.

o Tecnificación de insumos y saborizantes para la elaboración de productos terminado.

o Maquinarias tecnificadas de transporte de producción - almacén.

SOCIO CULTURAL

o El cuidado del medio ambiente no se cumple por las grandes empresas.

o Los niveles de formación técnicos - profesional; se ha incrementado que genera puesto de trabajo en administración y ventas.

B. ANALISIS ESPECIFICOS

PROVEEDORES:

o Regulares proveedores en materia prima en la región

o Capacidad de abastecimiento durante los respectivas temporadas.

o Facilidad en medio de transporte para la adquisición de materia prima

o Variedad de distribuidores de insumos.

CLIENTES:

o Empresas panificadoras. Bodegas, mercados

o Venta a distribuidores de la zona

o Capacidad adquisitiva en 60%

ENTIDAD FINANCIERA:

Banco de Crédito

Entidad Financiera Privada

Banco

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