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Peluqueria


Enviado por   •  15 de Abril de 2013  •  15.274 Palabras (62 Páginas)  •  532 Visitas

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Peluquería

MODELO DE PLAN DE NEGOCIO

AUTORES C.E.E.I GALICIA, S.A. (BIC GALICIA)

PROMOVE CONSULTORIA E FORMACIÓN SLNE

COORDINACIÓN C.E.E.I GALICIA, S.A. (BIC GALICIA)

EDITA C.E.E.I GALICIA, S.A. (BIC GALICIA)

DESEÑO E MAQUETACIÓN gifestudio.com

Producciones khartum S.L

(C) da edición C.E.E.I GALICIA, S.A. (BIC GALICIA)

DEPÓSITO LEGAL

IMPRIME

Santiago de Compostela, CEEI GALICIA, S.A. 2010

Quedan rigurosamente prohibidas, sen a autorización escrita dos titulares do “Copyright”, baixo as

sancións establecidas nas leis, a reprodución total ou parcial desta obra por calquera medio ou

procedemento, incluídas a reprografía e o tratamento informático e a distribución de exemplares

dela mediante aluguer ou préstamos públicos.

ÍNDICE

0 INTRODUCCIÓN 5

1 MODELO DE PLAN DE NEGOCIO 11

1.1 Definición de las características generales del proyecto ....................... 13

1.2 Presentación de los emprendedores ...................................... 15

1.3 Datos básicos del proyecto ............................................. 16

2 ENTORNO EN EL QUE SE REALIZARÁ LA ACTIVIDAD DE LA EMPRESA 17

2.1 Entorno económico y sociocultural ....................................... 19

2.2 Entorno normativo ................................................... 21

2.3 Entorno tecnológico .................................................. 22

3 ACTIVIDAD DE LA EMPRESA 23

3.1 Definición del servicio que realizará la empresa ............................. 25

3.2 Factores clave de éxito ................................................ 29

4 PROCESO DE PRESTACIÓN DEL SERVICIO 31

4.1 Determinación del proceso de prestación del servicio ........................ 33

4.2 Subcontrataciones ................................................... 34

4.3 Aprovisionamientos y gestión de stocks ................................... 35

4.4 Procedimientos y controles de calidad .................................... 36

4.5 Niveles de tecnología aplicados en los procesos ............................ 37

5 EL MERCADO 39

5.1 Definición del mercado ................................................ 41

5.2 Evolución y previsiones del mercado ..................................... 45

5.3 La competencia ...................................................... 46

5.3.1 Identificación de las empresas competidoras ........................ 46

5.3.2. Diferencias respecto a los servicios de la competencia ................. 47

5.3.3 Productos sustitutivos ......................................... 47

5.4 Análisis DAFO ...................................................... 49

6 LA COMERCIALIZACIÓN DEL SERVICIO 51

6.1 Presentación de la empresa ............................................ 53

6.2 Prescriptores ........................................................ 54

6.3 Acciones de promoción ............................................... 55

6.4 Determinación del precio de venta ....................................... 57

7 LA LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA 59

7.1 Asentamiento previsto y criterios para su elección ........................... 61

7.2 Terrenos, edificios, instalaciones ........................................ 62

7.3 Comunicaciones e infraestructuras del asentamiento ......................... 63

8 RECURSOS HUMANOS 65

8.1 Relación de puestos de trabajo que se van a crear ........................... 67

8.2 Organización de recursos y medios técnicos y humanos ...................... 68

8.3 Estructura de dirección y gestión y selección de personal ...................... 69

9 PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO 71

9.1 Inversión y fondo de maniobra del proyecto ................................ 73

9.2 Financiación ........................................................ 76

9.3 Política de amortizaciones ............................................. 77

9.4 Ingresos por áreas de negocio. Previsión de ventas anuales .................... 78

9.5 Evaluación de los costes variables ....................................... 80

9.6 Evaluación de los costes fijos ........................................... 81

9.7 Política de circulante ................................................. 83

9.8 Cuentas de resultados previsionales ...................................... 84

9.9 Balances de situación previsionales ...................................... 85

9.10 Previsiones de tesorería .............................................. 87

9.11 Punto de Equilibrio .................................................. 88

9.12 Ratios del Proyecto .................................................. 89

9.13 Flujo de caja y rentabilidad ............................................ 90

10 LOS ASPECTOS FORMALES DEL PROYECTO 91

10.1 Forma jurídica elegida para el proyecto .................................. 93

10.2 Protección jurídica .................................................. 94

10.3 Autorizaciones, permisos, etc .......................................... 95

10.4 Medidas de prevención de riesgos laborales .............................. 96

11 LA INNOVACIÓN 99

11.1 Aspectos innovadores ............................................... 101

12 PLANIFICACIÓNTEMPORALDELAPUESTAENMARCHA 103

...

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