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Plan de Responsabilidad Social Empresarial


Enviado por   •  23 de Noviembre de 2021  •  Informe  •  1.899 Palabras (8 Páginas)  •  120 Visitas

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AVANCE 2          Plan de Responsabilidad Social Empresarial

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Escuela de Administración & Negocios                                              DuocUC | Sede Plaza Norte

AVANCE 2          Plan de Responsabilidad Social Empresarial

Promo Express El Beno

Marisol Rebolledo Daniela Valdés Danitza Puga                                                                                                                              RSE0020-004D

1-11-2021


INTRODUCCIÓN.

En el presente informe se desarrollará un plan de responsabilidad social para la microempresa Promo Express El Beno, este plan se definirá en base a las respuestas de la autoevaluación-pacto global que se le aplico a la dueña de este restaurante. Al mismo tiempo se identificara los Stakeholders , que  determinara las expectativas de los diferentes tipos de interés y su nivel de importancia (alta, media, baja), con el fin de fijar los ámbitos de interés y las medidas que se adoptaran para su mejora e implementación dentro de este negocio, junto con esto se realizara una estrategia con sus debidos indicadores para tener un control sobre su aplicación y/o avances de estas mejoras. Dentro de las respuestas de esta autoevaluación , el  Ámbito Medio Ambiental fue el mayormente destacado, es por esto que el plan de responsabilidad social se enfocara en este ámbito y se desarrollara en base a este, por lo que se idearan objetivos estratégicos y acciones necearías para llevar a cabo este plan, y así poder obtener los resultados esperados por la Dueña , la cual ve este plan de Responsabilidad Social Empresarial como una  oportunidad, queriendo así  implementar modelos eficientes que impulsen el desarrollo de la sustentabilidad, concretando el significado de esta última palabra como las acciones que hace a la sociedad conscientes  al cuidado y mejoramiento del medio ambiente, así como la reducción del impacto social que generan ciertas actividades y la incorporación de productos ecológicos. Se trata de crear un equilibrio entre el uso de los recursos y la renovación de los mismos.

PARTE III. DESARROLLO DE UN PLAN DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL [RSE]

  1. FASE 2. DEFINCIÓN DE LOS GRUPOS DE INTERÉS Y SUS EXPECTATIVAS

Identificación de Stakeholders

GRUPO DE INTERÉS

ATRIBUTOS

Prioridad [*]

Expectativas [**]

Accionistas propietarios/as

Alta

 Liderar, entregar información completa, buena comunicación, generar confianza y así obtener buenos resultados y la empresa obtenga buenos rendimientos sea rentable.

Cargos directivos

Media

Fomentar el correcto funcionamiento que permita el un crecimiento y obtener la rentabilidad deseada a través del tiempo.

Empleados

Alta

 Flexibilidad, espacios entre el trabajo, seguridad y poder crecer personal y profesionalmente.

Comunidad

Alta

 Ofrecer variados servicios y de calidad, no exponiendo a la comunidad a cualquier tipo de peligro, colaborar con el medioambiente.

Competidores

Media

 Fortalecimiento, cooperación en innovación y crecimiento, además de poseer capacidad de negociaciones dentro del rubro.

Clientela consumidores/as

Alta

 Fiabilidad al producto y marca. Teniendo libre derecho a elección.

Proveedores

Alta

 Construir una relación de confianza, con la capacidad de adaptarse a cualquier tipo de cambio.

  1. FASE 3. SELECCIÓN DE MEDIDAS A ADOPTAR DE ACUERDO A LA AUTOEVALUACIÓN, LOS GRUPOS DE INTERÉS Y SUS EXPECTATIVAS

ÁMBITO [*]

ÁREA DE MEJORA [**]

MEDIDAS A DESARROLLAR [**]

Medio Ambiental

Entorno Local

Minimizar la eliminación de residuos, incorporando zonas  de reciclaje.

Medio Ambiental

Entorno local

Incorporación de nuevas políticas de reciclaje, reutilización y reciclaje de aceite.

Medio Ambiental

Proveedores

Incorporación de productos más ecológicos y envases retornables.


  1. DEFINICIÓN DE OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS A INCORPORAR EN PLAN RSE

Objetivos Estratégicas [SMART]

[Mínimo 3 y máximo 4]

ORDEN

PERSPECTIVA [Área]

OBJETIVO

1

Medio ambiente / Entorno local

Incorporar zonas de reciclajes 2 kit de pequeños contenedores para el reciclaje dentro y fuera del local en a lo más 4 meses.

2

Medio ambiente / Entorno local

Incorporar el retiro de aceite ya utilizado en un 80 % en 1 meses, para su reutilización.

3

Medio Ambiente / Proveedores

Adquirir un 60% envases de bebidas jugos y aguas que sean retornables en 2 meses.

Adquirir e incorporar en un 70% productos biodegradables (platos, fuentes, bolsas, bombillas, etc.) en 3 meses

  • Punto 3 desglosado para mejor comprensión

INDICADORES

ORDEN

NOMBRE DEL INDICADOR

FÓRMULA INDICADOR

RESPONSABLES

1

Disminuir los desechos

Cantidad de kilos de basura desechada diariamente

 Empleado (encargado)

2

Retiro de aceite  

Bidón de aceite reutilizable por día

Empleado (encargado)

3

Productos retornables

Cantidad de envases vacíos  

Administrador

4

Incorporación de productos Bio

Cantidades de productos comprados.

Administrador

COSTEO DEL PLAN

NOMBRE ÍTEM / DESCRIPCIÓN

CANTIDAD

UNIDAD

PRECIO/COSTO UNITARIO

COSTO TOTAL

OBSERVACIONES

Kit de reciclaje

1

Kits

$85.990 + IVA

$102.328

Un kit de reciclaje se conforma de 5 contenedores de colores, con cap. de 60 Lts. Cada uno, y se desean implementar 2 kits


$204.656

Porta comida biodegradable / comportables

1

Paquete
500u

$47.600

$47.600

Cotización de diferentes medidas de portacomida /precios por mayor

1

Paquete
200u

$59.500

$59.500

Vaso compostable

1

Paquete de 1000u

$35.700

$35.700

Cotización de vasos valor mayorista




Bebidas retornables

3

java 24u

$6.890

$20.670

Bebidas mayormente consumidas dentro del local, la mayor parte de la cotización es sin envase lo que se planea realizar un llamado a las personas que posean estos y no los utilicen, poder realizar un canje por algún regalo (competo)

4

Java 6u

$12.483

$49.932

4

Java 9u

$7.990

$31.690

3

Java 8u

$9.600

$28.800

Retiro aceite

7

30 min.

$3.000

$21.000

Dentro de la cotización o lo que se puede apreciar es gratuita por lo que se podrá un encargado para realizar la labor de recolección de aceite y mantención del espacio de acopio de este.

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