Proceso De Selección De Ideas

Alumno Fecha: 23/09/2013

Carrera: Ingeniería en Desarrollo e Innovación empresarial Grupo: IDIE 41

Asignatura: Desarrollo Empresarial Unidad temática: I

Profesor: Alejandra Quesada Ruíz

1. Proceso de selección de la idea:

1.1 Lluvia de ideas

• Aguas frescas

• Bolis

• Fruta picada

• Tortas

• Duritos

• Tostilocos

• Dulces

1.2 Evaluación de las ideas

El proceso de la evaluación de las ideas, se determinó en base a la evaluación de la complejidad del proceso, las utilidades a ganar y la aceptación del producto entre el mercado potencial y real.

Todas las ideas se fueron descartando tomando en cuentas los criterios antes mencionados. Siempre es necesario en un negocio que apenas se va a poner en marcha, distinguir los elementos que serán claves o factores fundamentales de éxito.

Para éste caso dichos factores claves serán los mismos que se evaluaron al momento de descartar las ideas para quedarse solo con aquellas viables y que puedan cumplir con los tres criterios en esta ocasión fundamentales para lograr el éxito deseado.

A continuación se presentan las ideas que se eligieron, para cada caso se explica de manera concreta el por qué se decidió optar por cada opción:

 Aguas frescas: Esta opción realmente nos pareció viable y factible porque es un proceso sencillo de realizar y la inversión es mínima a comparación de las utilidades que se pueden generar. Así mismo se tomó en cuenta la frecuencia con la que los estudiantes podrían acudir al puesto a comprar agua fresca de sabor, ya que en esta zona el calor es un factor determinante para el consumo de este producto.

 Bolis: La temperatura de la región hace posible que la venta de este producto sea buena, por lo cual es una opción muy viable y así mismo el proceso de producción es sencillo y la inversión es poca. Las utilidades que se esperan obtener de este producto son altas por lo cual también se convierte en una buena opción.

 Tortas: La comodidad que representa para la mayoría de los estudiantes comprar una torta y la tradición es grande, por lo que es muy viable realizar este producto. Al respecto del proceso de producción quizá no es el producto más fácil de elaborar ya que conlleva varios y diversos procesos sin embargo es un producto muy conocido y que en este mercado (estudiantil) se vendería con facilidad y en grandes cantidades. Así mismo los profesores y todo el personal en general que labora dentro de la universidad podría adquirir este producto de manera constante.

 Fruta picada: Es un producto que conlleva un proceso sencillo y fácil en cuanto a su preparación, sin embargo conseguir la materia prima podría convertirse en un proceso difícil tomando en cuenta que en temporada hay cierta fruta económica más sin embargo otra fruta es cara y se vuelve un trabajo difícil de conseguir. Pero así mismo al igual que las tortas la fruta picada es muy preferida por profesores y personal que trabaja dentro de la universidad así como para todos los estudiantes en general; por lo que dentro de las cuatro opciones como más rentables y factibles, ésta queda en el número cuarto.

2. Investigación de mercado:

Investigación cualitativa:

En este caso la investigación cualitativa estuvo a cargo de una serie de interrogantes dentro de la técnica entrevista, para determinar con ello las preferencias, gustos, necesidades y comportamiento del mercado.

Para ello fue necesario diseñar una entrevista que pudiera brindar información acerca de las cuatro ideas de negocio que se pretenden realizar, en ocasiones fue necesario hacer interrogantes separando los productos de manera específica y había dentro de los entrevistados quienes daban pauta a contestar diversas interrogantes de las diferentes propuestas de negocio en una misma entrevista.

Se aplicaron 15 entrevistas a diferentes perfiles; principalmente estudiantes, pero así mismo se entrevistó a profesores y empleados del área de mantenimiento y personal administrativo.

Todas las entrevistas se realizaron dentro de la universidad su mayoría en el edificio de la división económica administrativa.

Entrevista para determinar con ello las preferencias, gustos, necesidades y comportamiento

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