Proceso de solución de problemas “Corporación Rico S.A.C.”

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y HUMANAS

“Escuela Profesional De Administracion”[pic 1]

PROCESO DE SOLUCIÓN DE PROBLEMAS “CORPORACIÓN RICO S.A.C.”

CURSO: Epistemología de la Administración

DOCENTE: Lic. Villa Ruiz Braulio Salome

INTEGRANTES:

• CUSIHUAMAN ARELA, Solange Yanin
• MOROCCO MARCANI, Cristian Gavino
• QUISPE PACHECO, Zolania
• VIZCARRA APAZA, Lizbeth

SEMESTRE: VIII

GRUPO: A

PUNO, PERÚ

2023

ÍNDICE

1.        SITUACIÓN Y REALIDAD EMPRESARIAL        2

1.1.        RESEÑA HISTÓRICA (línea de tiempo)        2

Línea del tiempo        2

Visión        3

Misión        3

Valores        3

Premios        3

Certificaciones        3

2.        IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA:        3

2.1.        Descripción Del Problema        4

3.        ANÁLISIS Y VERDAD DEL PROBLEMA        4

3.1.        Causa Principal        4

3.2.        Causas Secundarias        4

3.3.        Causas Terciarias        6

3.4.        Efectos De Contaminación        8

3.5.        Análisis        10

4.        SOLUCIONES POTENCIALES        11

5.        TOMA DE DESICIONES – PLAN DE ACCIÓN        12

6.        CONCLUSIÓN        13

BIBLIOGRAFÍA        14

ANEXOS        15

1. SITUACIÓN Y REALIDAD EMPRESARIAL

1. RESEÑA HISTÓRICA (línea de tiempo)[pic 2]

RICO POLLO S.A.C. es una empresa peruana dedicada a la producción de carne de pollo y fue fundada en el año 1961 por el Ing. Enrique Zapata Martineau en la ciudad de Tacna.

En el año 1967 RICO POLLO funda como granja avícola en tecnología avanzada, luego RICO pollo se convierte en una marca conocida en el mercado arequipeño y crea sucursales en las diferentes ciudades como: Cusco, Puno, Juliaca, Moquegua, Ilo, Mollendo, Camaná, Abancay y Nazca obteniendo un logro exitoso.

Línea del tiempo[pic 3]

Fuente: Elaboración Propia

Visión

Ser las marcas preferidas de alimentos por los hogares peruanos.

Misión

Nutrir el bienestar de los hogares a través de productos excepcionales, procesos de excelencia amigables con el medio ambiente, y marcas que creen un vínculo cercano, sincero y duradero con nuestros clientes.

Valores

• Eficiencia
• compromiso
• honestidad
• trabajo
• innovación

Premios

• Premio EMA-2019 Rico pollo dentro de las 10 empresas mejores de Arequipa
• Premios Awards – Cinve 2019 España.
• Oro 2018, organizado por el Ministerio de la Producción

Certificaciones

• Certificación HACCP lo cual garantiza que los productos sean seguros e inocuos y es aprobado todos los años por DIGESA.
• Certificación de autorización sanitaria de apertura

1. IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA:

“Contaminación del aire producidos por la empresa rico pollo en Yuramayo- Arequipa”

1. Descripción Del Problema

Luego de hacer las respectivas investigaciones se pudo observar que en la zona de Yurumayo existe una alta contaminación, una de las principales culpables de dicha contaminación es la empresa de Rico Pollo, afectando gran parte del suelo y aire de la zona 4ta de tal jurisdicción, además de la molestia e incomodidad de los lugareños. Teniendo gran impacto en la salud e industria doméstica que ellos llevan a cabo.

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