Production And Operations Management
Enviado por Rene.2014 • 16 de Enero de 2014 • 273 Palabras (2 Páginas) • 436 Visitas
FICHA DE RESUMEN:
POM: Production and Operations Management
IBARRA Mirón, Santiago. www.monografías.com
Estrategia de producción: Orígenes, concepto y definiciones fundamentales.
Los temas considerados en el texto son: Orígenes y evolución del paradigma de investigación. Conceptos y definiciones fundamentales. Consideraciones sobre su importancia y necesidad. Bibliografía.
Orígenes y evolución del paradigma de investigación:
Década de los 70 y principios de los 80:
* Surge el paradigma de la estrategia de la producción. Se resalta como los ejecutivos de producción pueden emplear las capacidades de sus fábricas como armas estratégicas competitivas.
* Punto central del paradigma: Empresa Enfocada y Compromisos de Manufactura
* Se conocen los conceptos de: Misión, objetivos, tareas de manufactura, categorías de decisión, negociaciones, criterios de desempeño, etc.
Década de los 80:
* Se aplican los conceptos Just in time y Control de Calidad. Juntos se convierten en la estrategia que conlleva al éxito a numerosas empresas.
* Incorporan nueva tecnología en los procesos de manufactura. Ejemplo: CIM, CAD, CAM, FMS, MRP, MRPII, etc.
* Se establece un método para saber cómo y cuándo se deben utilizar las estrategias nombradas anteriormente.
Década de los 90:
* Se destaca una alta competitividad, globalización de las operaciones y desarrollo de redes de fábrica.
* Se destaca la importancia de establecer adecuadas estrategias de producción.
* Se busca optimizar el valor agregado de los productos.
* Se establece que la competencia no se da entre empresas sino entre cadenas de producción.
* Surgen las plantas industriales.
La estrategia de producción: Conceptos y definiciones fundamentales.
¿Qué es la estrategia de producción?
* Definición 1: Es un plan de acción a largo plazo para la función Producción. En este plan, se fijan los objetivos, cursos de acción y se asignan los recursos. Su requisito fundamental es contribuir...
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