“Propuesta de mejoras en las Áreas de Calidad y Logística para la reducción de costos operativos en la empresa PIEL TRUJILLO S.A.C.”

UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE

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FACULTAD DE INGENIERÍA

CARRERA: INGENIERIA INDUSTRIAL

PROYECTO DE TESIS

“Propuesta de mejoras en las Áreas de Calidad y Logística para la reducción de costos operativos en la empresa PIEL TRUJILLO S.A.C.”

EMPRESA         :         

                  PIEL TRUJILLO S.A.C.

INTEGRANTES        :

CATALAN CUBAS, Walter

RODRIGUEZ MEJIA, Carlos

DOCENTE        :         

        JAVE GUTIERREZ, Carlos Leandro

TRUJILLO – PERU

2014

INDICE

1. Datos Generales

1. Título del Proyecto                                                                7
2. Autor                                                                                7

1. Nombres                                                                7
2. Facultad                                                                7
3. Departamento                                                                7

1. Asesor                                                                                7

1. Nombres                                                                7

1. Tipo de investigación                                                                7

1. Por la orientación                                                        7
2. Por el diseño                                                                7

1. Localización de la investigación                                                7

1. Lugar (Ciudad, Centro Poblado, Caserío)                                7
2. Institución donde se desarrollara el proyecto                                8

1. Ámbito o alcance                                                                8
2. Duración del proyecto                                                                8

1. Plan de Investigación                                                                8

1. El Problema de la investigación                                                8

1. Realidad Problemática                                                8
2. Formulación del Problema                                                15
3. Justificación del Problema                                                15

1. Objetivos                                                                        16

1. Objetivo general                                                        16
2. Objetivos específicos                                                        16

1. Marco Referencial                                                                17

1. Marco teórico                                                                40
2. Marco conceptual                                                        43
3. Antecedentes                                                                52

1. Hipótesis                                                                        52

1. Hipótesis general                                                        52
2. Variables e indicadores                                                52

1. Metodología                                                                        52

1. Material de estudio                                                        52
2. Técnicas                                                                52

1. Limitaciones                                                                         53

1.  Administración del proyecto                                                        53

1. Recursos humanos                                                                53

1. Responsable del proyecto                                                53
2. Coordinación o Asesor                                                53
3. Personal de apoyo                                                        53

1. Bienes                                                                                53
2. Servicios                                                                        54
3. Financiamiento                                                                55

1.   Cronograma de Trabajo                                                        55
2. Referencias Bibliográficas                                                        55
3. Anexos                                                                                60

ÍNDICE DE DIAGRAMAS

DIAGRAMA N°01.         Ishikawa de los elevados costos operativos

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