Proyecto De Lacteos

RESUMEN EJECUTIVO

El proyecto consiste en darles a conocer un producto el cual sea de su agrado y de su conveniencia, ya que esperamos que este producto tenga una buena demanda en el mercado, para que ambos salgamos beneficiados, y logremos la satisfacción de nuestros clientes.

Nuestra empresa “LABEO” está ubicada a las orillas de la población de San Pablo Huitzo, Etla Oax. En la calle Morelos # 3, con la finalidad de que la comunidad y los turistas pueda conocer con más facilidad la elaboración de nuestro producto ya que es un lugar en el cual elaboramos nuestros productos de forma artesanal, por lo cual pretendemos que tendrá mayor consumo, ya que será elaborado con productos 100% naturales, sin daño a la salud.

Estimamos que necesitaremos para iniciar nuestro negocio aproximadamente $500, 000,000.00 ya que se pretende lograr poner un establecimiento agradable para el cliente y nuestros animales ya que no queremos que perjudique la salud de los mismo y se sienta bien al estar ahí.

Llegamos a calcular que la empresa llegara a su punto de equilibrio en aproximadamente 1 año ya que tenemos por seguro que será un producto de muy buen agrado al mercado en general y que llegara a su auge en muy poco tiempo.

Los resultados económicos que creemos obtener son muy buenos, ya que sabemos que este producto se venderá a un precio accesible para los clientes que van a consumir el producto y no se verá afectada su economía por el simple hecho de consumirlo.

Los emprendedores somos:

*Juan Josafat Cruz Garcia. Lic. Administrativo

*Oscar Jafet Díaz Vásquez. Lic. Administrativo

*Rubí Espinoza Santos. Lic. Administrativa.

*Zurisadai Eunice Franco López. Lic. Administrativa.

*Abril Giovanna Manzano López. Lic. Administrativa.

*Sarahí Rodríguez Cid. Lic. Administrativa.

*Jorge Luis Zarate Espinoza. Lic. Administrativo

Tenemos la experiencia de elaborar un muy buen producto que es del agrado de las personas y que no ha causado disgusto, ni daño a su salud por lo cual, tenemos buen prestigio y eso nos hace, acreedores a clientes seguros y también tenemos una experiencia alta en el sabor ya que todo es natural.

2. FORMULACION DE LA IDEA DE NEGOCIOS.

Análisis de la oportunidad.

El momento escogido para la empresa fue el oportuno ya que en estos tiempos actuales la mayoría de los productos embazados y procesados están causando diferentes enfermedades que afectan al más de 50% de la población a nivel país.

También se aprovecho la falta de empresas productoras de lácteos ya que al rededor de la comunidad el único competidor está ubicado en la población de Reyes Etla que produce buen queso quesillo y requesón, pero nosotros abasteceríamos a las comunidades cercanas como son Telixtlahuaca, Suchilquitongo y parte de Etla y nos introduciríamos a los centros comerciales, ya que ahí la gente se vería atraída por ser un producto natural y de calidad.

Quizás todavía haya casas en donde se vendan productos lácteos, veríamos la forma de convencerlos de comprarles sus vacas y venderles los productos que produciremos a ellos y asi trabajen para nosotros dándonos a conocer.

Presentación del modelo de negocios.

Características generales del proyecto.

El proyecto consiste en la puesta en marcha de una empresa dedicada a la venta de lácteos elaborados tradicionalmente

Esta empresa se centra en poder ofrecer a los clientes unos alimentos que no causen daño a su salud pero con la satisfacción de poder consumir algo que le sea de su agrado.

3. ANALISIS DE SU ENTORNO

1. Fuerzas competitivas: Empresas, productos y mercado.

2. Fuerzas económicas: Proveedores, distribuidores, financistas, acreedores, la balanza de pagos,

Competidores.

3. Fuerzas políticas: Accionistas, dueños (son propietarios de la empresa pero debemos analizarlos desde el punto de vista político externo), directores, el gobierno, sindicatos, sistema legal.

4. Fuerzas sociales: Parte demográfica, clientes empleados, comunidades y grupos de población.

5. Fuerzas tecnológicas: Procesos de investigación fuera de la empresa, manejo de patentes, servicio de repuestos, inversión que se está haciendo en tecnología y la disponibilidad de ella.

Oportunidades

*Restaurantes:

Quique

Maru.

*Comedores:

Comedor Ciria.

Comedor Chabelita.

Comedor Janet.

Comedor conchita

AMENAZAS.

*Lechería “Liconsa”.

*Lácteos “Las Peñitas”.

*Quesos “Doña Mari”

*Lácteos “Las Raíces de mí Pueblo”

4. ANALISIS DE LA INDUSTRIA, MERCADO Y ESTIMACION DE LA DEMANDA.

Nuestra empresa estará dedicada a la elaboración y distribución de los lácteos con materias primas de la mejor calidad y se aplicaran las estrategias de venta de:

-Buscar el liderazgo en costos totales bajos en nuestros productos esto nos conducirá a obtener utilidades por encima del promedio de la industria y la protegerá de las cinco fuerzas competitivas.

-Crear una característica distintiva del producto que nos ayudara a protegernos de la competencia.

-Nuestro mercado estará enfocado en un solo grupo de personas esto nos beneficiara para atender y abarcar mejor las necesidades del cliente.

La aplicación de estas estrategias nos dará la oportunidad de crecer como empresa competitiva en un menor plazo y lograremos nuestra meta de mercado más pronto.

Proveedores de materia primas:

-Sorgo y demás tipos de alimentos utilizados para la crianza tradicional de las vacas: Empresa “BARLEY”. Una gran empresa que nos proporcionara la semilla de alimentos de la más alta calidad en México.

-Agua para el proceso de la elaboración de los productos: Planta Purificadora de Agua “CRISTAL”. Empresa mexicana dedicada a proveer agua para la fabricación de cerveza de calidad.

Estas empresas son líderes en el mercado y tenemos convenios con ellas con el propósito de convertirnos en una empresa líder en la elaboración y venta de lácteos de alta calidad en el mercado.

Tamaño del mercado objetivo:

Nuestro objetivo será convertirnos en la empresa líder en el mercado de los lácteos en México, abarcando principales puntos de venta de los mismos, nosotros nos dedicaremos a distribuir el producto en los principales puntos de venta abarcando principales zonas de la ciudad y extendiéndonos a demás estados de la república mexicana, aplicando estrategias de venta y de producción tendremos un amplio mercado de venta.

Nuestro mercado estará dirigido a público de clase baja, media y alta

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