Proyecto Gallinas Ponedoras
Enviado por pedrogamboa123 • 21 de Enero de 2014 • 7.429 Palabras (30 Páginas) • 1.317 Visitas
JOSE ANTONIO GALAN
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)
AGUAS CLARAS
ONCE
2011
1. OBJETIVOS
1.1 OBJETIVO GENERAL
Obtener en la etapa de producción de las gallinas ponedoras una buena comercialización de huevos en el centro poblado de Aguas Claras, buscando un beneficio mutuo para todos los ejecutores y encargados de este proyecto.
1.2 OJETIVOS ESPECIFICOS
Construir un ambiente e instalaciones adecuadas para el funcionamiento de este proyecto.
Aprender todo lo relacionado con el tema de gallinas ponedoras.
Cuidar de todos los aspectos relacionados con este proyecto para que tenga un funcionamiento adecuado y tengamos resultados de calidad.
Cumplir con las actividades planteadas en lo que se refiere a la alimentación, limpieza y adecuación del sitio de acuerdo al plan y control sanitario.
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Debido al alto costo de los huevos y escases del producto en buen estado, nos vemos en la necesidad de producir o comercializar huevos orgánicos. Para suplir toda la necesidad en la comunidad de aguas claras y el municipio de granada a largo plazo.
3. JUSTIFICACIÓN
Las gallinas ponedoras, en este proyecto tienen la capacidad para producir un buen número de huevos, con un tamaño promedio y buen peso durante los períodos de postura. Es por esta razón que este proyecto se realiza y se lleva a cabo con el fin de conocer aprender y manejar todos los aspectos relacionados con el tema de gallinas ponedoras , ya que como estudiantes de la media técnica del Sena tenemos la responsabilidad de cumplir con nuestros deberes , por lo tanto este proyecto se empieza a ejecutar en la etapa productiva y se hace con el fin de demostrar las capacidades que tenemos como emprendedores de trabajos pecuarios en este caso con las gallinas ponedoras.
4. MARCO TEORICO.
GALLINAS BLAK
Las gallinas Blak son pesadas y ponedoras de huevos morenos. Esta gallina ponedora es un todoterreno debido a que se adapta muy bien a cualquier manejo y alimentación. Es la gallina ponedora que pone los huevos más gordos llegando a pesar 85 gr, aunque lo normal es que pesen unos 75 gramos. Esta gallina también es conocida como ponedora negra. Disponemos de gallos para venderlos con las gallinas.
4.1 HISTORIAS DE LAS GALLINAS PONEDORAS GRADO DECIMO
Llegada de las gallinas al galpón: El 16 de abril del 2010
El día de llegada de las gallinas al galpón se observo que la mayoría de gallinas habían llegado un poco afligidas, enfermas entonces se les suministro los siguientes medicamentos:
MEDICAMENTOS ENFERMEDAD CANTIDAD FECHA DIAS
Ampicilina Afligidas 500 ml por bebedero 16 de abril 3días consecutivos
Eritrovet Espumaje en ojos 5 grs por litro de agua _______________ 3días consecutivos
Alcohol yodado Búas gotas _______________ 3dias consecutivos
Neoxiven Moquillo, ahogo 3 grs por litro de agua 13 de mayo 2días consecutivos
Purgante en capsulas Desparasitar 1 capsula por gallina 23 de junio 1 día
Vitamina compleland B12 ___________________ 5 ml por bebedero 24 de junio 3días consecutivos
También se le suministro ajo por tres días consecutivos después de la ampicilina
Luego se les dio azúcar por dos semanas (según la dosis)
La vitamina fue dada por tres días consecutivos y dos días de descanso suministrando solo agua
Ajo consumido :1 cabeza
Azúcar consumida :32 cucharadas
concentrado suministrado
FECHA KILOS TIPO DE PURINA
Abril 16 a 20 de mayo 20 kilos levante
Mayo 20 a 10 de junio 40 kilos (20-20) Levante y engorde
Junio 10 a 5 julio 40 kilos Engorde
Total de purina consumida 2.5 bultos
total de meses y semanas de gallinas:
11 semanas
13 meses
Pollas recibidas Pollas muertas Pollas vivas actualmente
30 12 18
total de pollas 30
4.2 HISTORIA DE LAS GALLINAS GRADO ONCE
El día dos del mes de febrero de 2011 se realizo el traslado de las (18) gallinas, que se encontraban en la finca del señor Dago Mogollón a la finca san José vereda el delirio del señor Luis Alfonso Vargas Perdomo.
El día dos y tres de febrero de 2011, se inicio la construcción de la instalación en la finca san José vereda el delirio.
El día 5 de febrero del 2011 se elaboro La sequia y los nidales.
El 1 de marzo del 2011 se siembra maní y se elaboro la sequia.
5. METODOLOGIA
Es todo el proceso que se hizo desde la elaboración del proyecto hasta la culminación. Incluyendo actividades como la construcción del galpón para el alojamiento de los semovientes, elaboración de sequias, caidiso, cubrimiento de goteras, siembra de maní forrajero, cortinas, desinfección entre otras, hasta el día de hoy.
6. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
ACTIVISDADES FECHA
OBSERVACIONES
traslado
02/02/2011
Se realizo el traslado de 18 gallinas de la finca del señor Dago mogollón.
construcción del galpón
02 Y 03 de febrero del 2011
Se inicio la construcción de la instalación en la finca san José vereda el delirio.
elaboración de nidales y sequia
05/02/2011
se pusieron los nidales y se elaboro una sequia
desparasitación 10/02/2011
se desparasitaron las gallinas con una pasta individual vía oral
se le empezó a suministrar vitamina maxi huevos 26/02/2011
25 gotas de vitamina en un litro de agua
siembra de maní
01/03/2011
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