PROYECTO PEDAGOGICO Y PRODUCTIVO DE ¨GALLINAS PONEDORAS¨-

PROYECTO PEDAGOGICO Y PRODUCTIVO DE ¨GALLINAS PONEDORAS¨

INTRODUCCION

El modelo productivo de Gallinas Ponedoras, representa no sólo una alternativa económica, sino que abre las posibilidades a las comunidades, desde el punto de vista de inversión, para ejecutar pequeños modelos productivos en sus hogares, mejorando el nivel socioeconómico de las familias, además de aportar un grano de arena también a la nutrición de dichos hogares.

Por lo anterior se pretende desarrollar un proyecto pedagógico y productivo con 40 familias en condiciones de extrema pobreza perteneciente a la Estrategia Red Unidos del municipio de La Sierra, Cauca; en el cual se le entregue un componente productivo y un componente pedagógico a las familias; los cuales apunten al cumplimiento de logros de las dimensiones de ingresos y trabajo y la dimensión de nutrición. Dicho proyecto tendrá una duración aproximada de seis meses y su ejecución, seguimiento y evaluación estará a cargo de los cogestores sociales; quienes estarán realizando visitas a dichas familias beneficiarias para determinar el impacto causado por el proyecto dentro del núcleo familiar.

OBJETIVO GENERAL

Contribuir al cumplimiento de logros y avance de las dimensiones ingresos y trabajo y nutrición de 40 familias de la Red Unidos; mediante el mejoramiento de  las competencias laborales de dichas familias, a través de la enseñanza y aplicación de técnicas de producción y manejo de gallinas ponedoras, contribuyendo al desarrollo socio-económico y nutricional de cada núcleo familiar.

Objetivos específicos

-Implementar las técnicas de producción de huevos, mediante el desarrollo teórico y práctico de unidades productivas de gallinas ponedoras con las familias beneficiarias, que les permitan consolidar las bases de la seguridad alimentaría alrededor de este producto.

-Estimular estrategias de emprendimiento en las familias beneficiarias, mediante la comercialización de huevos, que les permitan verificar la sostenibilidad del proyecto.

-Mejorar los ingresos económicos de las familias involucradas en el proyecto productivo.

-Estimular el sentido de corresponsabilidad social y erradicar el asistencialismo de las familias con las entidades gubernamentales.

-Contribuir a la nutrición sana de los niños, niñas, adultos y adolescentes de los hogares beneficiarios del proyecto.

JUSTIFICACION

El municipio de La Sierra en el departamento del Cauca, tiene una población de 1093 familias que pertenecen a la Estrategia Red Unidos; estrategia que el gobierno nacional a adoptado para superar las condiciones de pobreza extrema en las que se encuentran estas familias. Dichas familias se encuentran a lo largo y ancho de todo el municipio y se componen por campesinos, afros e indígenas.

Algunas familias habitan en sus fincas o casas; donde crían aves de corral, cerdos, caballos, vacas, otras familias siembran hortalizas como la habichuela, pepino, tomate, cebolla entro otras. Sin embargo; existen familias que no tienen la facilidad de acceder a ninguno de estos medios productivos; por falta de recursos económicos o falta de conocimientos para ello.

Estos problemas que se viven en el municipio; es lo que ha llevado a la Red Unidos a buscar nuevas formas de preparar a las familias para que asuman competencias laborales y de emprendimiento en el desarrollo de éste proyecto pedagógico y productivo.

Con el desarrollo de este proyecto, indirectamente la comunidad recibirá nuevas pautas que le permitirán adquirir conocimientos en la producción de huevos, lo cual además de generar unos ingresos adicionales a la familia con la comercialización del excedente de huevos; también se contribuirá a la nutrición de los hogares beneficiarios, al consumir diariamente este alimento tan nutritivo y de alto valor proteico.

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