Proyecto Pizzas Génesis
Enviado por luzdelfin • 8 de Febrero de 2023 • Trabajo • 3.305 Palabras (14 Páginas) • 71 Visitas
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INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE TIERRA BLANCA
INGENIERIA INDUSTRIAL
PROFESOR:
ALEJANDRO GALLARDO MORAN
MATERIA:
GESTION DE SISTEMAS DE CALIDAD
ACTIVIDAD:
INDENTIFICAR LA TERMINOLOGIA EMPLEADA EN LOS SISTEMAS DE GESTION DE CALIDAD
INTEGRANTES DEL EQUIPO:
LUZ DEL CARMEN DELFIN DELFIN, ALFREDO SEBASTIAN PALACIOS AVENDAÑO, FRANCISCO ISRAEL ROMERO MORA, JAZMIN CALLES VIVANCO Y LOURDES ARACELY MIGUEL MARTINEZ
GRUPO:
704-D
FECHA DE ENTREGA:
02-12-2022
INTRODUCCION
La empresa busca mejorar su proceso productivo con la finalidad de dar la atención más eficaz a los clientes. Es por eso que se vio la necesidad de estudiar los procesos de producción para poder ver las alternativas de mejora del proceso donde se pueda mejorar para una mejor calidad. Para el desarrollo de la presente investigación el área de trabajo que se enfocara es la parte del proceso productivo, con el objetivo de mejorar las etapas y proceso de producción para una excelente calidad, como nos exige las normas.
JUSTIFICACION
Este proyecto, tiene una amplia cobertura, de las necesidades y deseos de nuestros clientes, que van relacionadas como desde el proceso de producción, se puede velar por la satisfacción de los clientes
Para los cuales aplicamos todos nuestros conocimientos adquiridos en clase de producción aplicando la calidad de nuestros productos apegados a las normas de calidad ISO-9000 y siempre buscando la mejora del producto
EMPRESA
NOMBRE DE LA EMPRESA:
Pizzas Génesis.
EMPRESA DESCRIPCION DE LA EMPRESA, GIRO Y TAMAÑO.
Pizzas Génesis, es una pequeña empresa familiar que se dedica al proceso de elaboración, venta y distribución de pizzas. La cual lleva laborando desde más de 5 años. Actualmente se cuenta con 4 empleados donde se busca llevar hasta los hogares una exquisita y deliciosa pizza de excelente calidad. Ha tenido un gran crecimiento ya que se ha logrado expandir su venta a muchos lugares más en el mercado.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Pizzas génesis ubicada en nueva villa ojitlan (poblado #5), se dedica a la preparación, venta y distribución de pizzas en la región, en distintas presentaciones y especialidades, donde la calidad y el sabor nos hace diferentes.
Actualmente se ofrecen en tamaño chica, medianas y grandes en distintas especialidades.
MARCA Y ESLOGAN
Pizzas génesis “calidad y amor en cada bocado.”.
DISTRIBUCION DE LA PLANTA.
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Imagen1 distribución de la empresa diseño de simio
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LOGO
MISIÓN
Ofrecer a los clientes una pizza de alta calidad, con un agradable gusto al paladar a un buen precio, donde nuestro producto llegue a todas las mesas del hogar para obtener la máxima satisfacción de nuestros clientes, involucrando a todo nuestro personal en la búsqueda de la excelencia en el control de calidad.
VISIÓN
Ser la empresa con los mejores estándares de calidad en elaboración de pizzas y número uno en el mercado local con enfoque de expansión a nivel nacional, buscando siempre lograr el bienestar de nuestros clientes que son nuestra prioridad.
OBJETIVOS (CORTO, MEDIANO Y LARGO PLAZO)
Corto plazo:
- Elaborar estrategias de marketing para que el producto se conozca.
- Elevar la producción y venta de pizzas.
- Que nuestra pizza tenga mayor aceptación en el mercado.
Mediano plazo:
- Llevar a sus hogares las mejores pizzas de la región.
- Brindar un producto de calidad.
Largo plazo:
- El producto se posicione entre los mejores a nivel nacional.
- Contar con una cadena de distribución eficiente y comprometida
1.- Análisis del contexto de la organización (Factores internos, Factores Externos)
MATRIZ FODA
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ANALISIS FODA metodología de estudio de la situación de la empresa | ||
Matriz Dofa: Planeación estratégica Home comb | Fortalezas(F) -F1 Producto de alta calidad. -F2 Lealtad de clientes. -F3 Su elaboración no es tan costosa. -F4 Proceso manual practico | Debilidades (D) -D1 La empresa no tiene presencia en el mercado -D2 El equipo de trabajo es pequeño -D3 Escasa publicidad |
Oportunidades (O) -O1 Crecimiento en el mercado -O2 Mayor ingreso -O3 Necesidad del producto en diferentes puntos -O4 Desarrollo de nuevas estrategias de marketing | Estrategia FO -O3: Vender productos en puntos estratégicos de la ciudad, para llegar a más clientes y ser más competitivos -O2 F3 Ofrecer precios más consientes y económicos para los clientes creando mayores ganancias, así como ganando más clientes | Estrategia DO -O1 D1 Con un mercado con gusto hacia nuestro producto se pueden crea estrategias publicitarias para dar a conocer lo que ofrecemos -D2 Con la estructuración de nuevos locales se deberá hacer más contrataciones. |
Amenazas (A) -A1 Competencia en el mercado -A2 Mas variedad de productos -A3 Uso de máquinas o herramientas más sofisticada -A4 Crisis económica | Estrategia FA -A1F1 Ofrecer un producto de calidad para ser reconocidos - A2 Crear nuevas recetas para ser conocidos por innovar | Estrategia DO -D4 Fortalecer el sistema de publicidad desarrollando nuevas estrategias de marketing |
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