Proyecto Producción de Pollos

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DETERMINACION PESO, SALARIOS Y COSTOS

Alimentación de los 500 pollos

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A este kilaje se espera llegar entre la 7ma y 8va semana

ANALISIS DE INVERSION EN ALIMENTO PREPARADO vs. COMPRADO

METODO ALIMENTARIO 1[pic 6]

Base: Crianza de 500 pollos parrilleros – 2% Mortandad = 490 pollos x 3,500 Kg.= 1.715Kg.

Crianza con:                                                            (mortandad 10 pollos = $420)

Fórmula para preparar 100kg de alimento balanceado:        

1) 76kg de maíz                              Costo x Kg: $ 8                      Costo Total: $608

2) 20 kg de expelle de soja              Costo x kg: $10                      Costo Total: $200

3) 4 kg de núcleo                              Costo x kg: $500                   Costo Total: $500[pic 7]

TOTAL INVERSION 100Kg ALIMENTO PREPARADO                                  $1.400

METODO ALIMENTARIO 2[pic 8]

Base: Crianza de 500 pollos parrilleros – 2% Mortandad = 490 pollos x 3,500 Kg.= 1.715 Kg.

Crianza con:                                                                 (mortandad 10 pollos = $420)

100Kg de alimento balanceado:        

1) Alimento iniciador                       Costo x Kg: $ 21.30        Costo Total: $213

2) Alimento terminador                        Costo x kg: $19.20        Costo Total: $ 1.728[pic 9]

TOTAL INVERSION 100Kg ALIMENTO COMPRADO                                 $1.941

COMERCIALIZACIÓN POR TANDA DE 490 (2% mortandad) POLLOS:

Venta  1.715Kg. x $170= $291.550

Si bien ya se cuenta con la maquinaria y determinados materiales debido a que la actividad ya se venía realizando con los alumnos del CEPT. Sin embargo, es conveniente realizar un análisis de lo que se requiere si se quiere comenzar de cero, en cuanto a materiales y sus respectivos precios.

*precios sujetos a modificación por inflación

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