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Proyecto de Ingeniería de Producto


Enviado por   •  5 de Septiembre de 2021  •  Documentos de Investigación  •  3.552 Palabras (15 Páginas)  •  120 Visitas

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UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACULTAD DE INGENIERÍA

Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Título 

Proyecto de Ingeniería de Producto

Curso:

Ingeniería del Producto

Alumnos:

Karem Yaninna Machaca Fuentes

Alvaro David Silva Duarte

Nicolas Armando Jesús Linares Loaiza

Marcelo Adrian Rueda Osco

Gerson Jordy Osco Avendaño

Docente:

Luis Enrique Espinoza Villalobos

07-06-2021

  1. Resumen ejecutivo

La sociedad peruana en los últimos años ha tenido un gran cambio significativo en su forma de vida, han comenzado a buscar una mejor alimentación saludable, y además agregar el contexto del Covid19 que obliga a los ciudadanos a tener un sistema inmunológico alto. Se ha detectado muchas oportunidades de Negocio que satisfacen estas necesidades y se decido llevar a cabo el desarrollo un Kit de Biohuerto, que permita que el cliente pueda cultivar sus propios alimentos libres de pesticidas sintéticos, así evitando el desarrollo de enfermedades por llevar una mala alimentación (Diabetes, Osteoporosis, Cánceres, obesidad, Hipercolesterolemia, Caries, Enfermedades Cardiovasculares, etc ),evitar concurridas exposiciones al Covid 19 en centros conglomerados, Ahorrar tiempo y dinero en posibles salidas de compra, tener productos frescos a la mano, Conllevar una buena estética del mueble con el entorno y como ser humano ayudar a controlar el cambio climático.

Nuestro mercado objetivo son las personas la región de Tacna, siendo hombres y mujeres que tenga una edad entre 20 y 49 años, con un nivel socio económico que sea superior a la media (C), personas que se relaciones a tener un estilo de vida sana, que tengan gusto vegetal orgánico, personas que tenga enfermedades por una mala alimentación y personas que le guste el contacto con la naturaleza.

Se ha logrado desarrollar un producto competidor, con características técnicas por encima del promedio de los competidores, producto que en el mercado satisface las necesidades de cierto segmentó de clientes seleccionados, el producto se desarrolla de manera sustentable y eficaz para producir plantas y vegetales de consumo propio, como plantas medicinales, hortalizas, ornamentales, frutales o aromáticas. A demás de poseer un canal de comunicación activa que ayuda a los clientes a despejar cada una de sus dudas, además se posee servicios y productos complementarios a disposición de los clientes todos los días de la semana.

Se evaluó con indicadores de rentabilidad VAN Y TIR la rentabilidad que tendrá el proyecto, obteniendo como resultado un VAN de S/ 1592 que indican un beneficio positivo para le Empresa y un TIR de 33% siendo mayor a nuestra tasa de descuento, Esto dos indicadores aseguran que en condiciones normales nuestro proyecto resulte económicamente rentable.

  1. Identificación de oportunidades
  2. Planeación del producto

Proceso de crear una idea para BioHuerto y seguirla hasta que éste esté introducido en el mercado, se toman en cuenta la variedad de producto y el tiempo que se va desarrollar.

Tabla 1Declaración de la misión para el Kit de Biohuerto

Declaración de la misión: Kit de BioHuerto para hogares, zonas urbanas y centros de trabajo.

Propuesta de valor

  • Cultivar tus propios alimentos y comer de manera saludables, con productos ecológicos y prácticos
  • Conseguir tus alimentos de manera segura y sin exposición al Covid 19.
  • Garantiza la decoración de tu ambiente con diseños estéticos y modernos.

Objetivos clave de negocio

  • Contribuir a cambiar la cultura de alimentación a una alimentación más saludable.
  • Lograr que la empresa logre una identidad de cuidado del medio ambiente.
  • Servir como plataforma para otros productos relacionados a la decoración del hogar, trabajo, etc.
  • No daña el ambiente
  • Primera introducción en el mercado el segundo trimestre del año 2022

Mercado primario

  • Hogares en zonas urbanas, Empresas que practiquen el cuidado del medio ambiente.

Mercados secundarios

  • Centros comerciales en general, agricultores ,escuelas.

Suposiciones

  • Materiales ecológicos y resistentes a disposición.
  • Maquinarias para usen materiales ecológicos para construcción de estructuras.
  • Semillas saludables y acondicionadas a climas extremos.
  • Tienda online, física y servicio seguros por delivery.

Involucrados

  • Clientes y usuarios
  • Colaboradores y socios de la empresa
  • Distribuidores, mayoristas, minoristas

Elaboración propia

3.1. Restricciones del proyecto

Se ha determinado que las principales restricciones que tendrá el proyecto serán: alcance, costo y tiempo. Como equipo de desarrollo se determinó que como alcance del proyecto se involucraran los procesos identificación de oportunidades, identificaron de necesidades, identificación de características del producto, despliegue de la función de calidad, propiedad intelectual, evaluación económica, prototipo con pruebas de retroalimentación y una propuesta de lanzamiento del producto. Además, se concluyó que los costos de desarrollo de debe exceder los S/ 20,000. Los costó de puesta en marcha menores a S/ 1500, los costó en marketing alrededor de S/ 200 por año. Por último, se pronosticó un tiempo de desarrollo del proyecto de 6 Meses y una producción pronosticad hasta 5 años.

  1. Identificación de Necesidades

En esta parte se tiene como objetivo obtener información relevante y verídica, mediante la relación entre cliente y el equipo entrevistador, donde se contactó por medio de llamada celular el día 25 de julio con el señor Félix Calizaya flores quien poseía un Ecohuerto en sus instalaciones, posteriormente esta información se evaluó paso a paso por los desarrolladores del producto.

Tabla 2Documentación de las interacciones con las clientes

Cliente: Félix Calizaya flores                                 Entrevistador(es) Marcelo y Gerson

Dirección: Zona Auxiliar, Mz D, Lt. 16                 Fecha 25 de junio, 2021

Teléfono:983-365-471                                            Actualmente usa Ecohuerto

¿Dispuesto a otra llamada?: Si                               Tipo de Usuario: Producción de hortalizas

Pregunta / Sugerencia

Enunciado del Cliente

Necesidad interpretada

Usos típicos

  • Necesito producir alimentos sin utilizar insumos químicos sintéticos.
  • Necesito que el Ecohuerto cubra de forma completa diferentes áreas designadas.
  • Cultivo diferentes variedad de hortalizas, árboles frutales y plantas decorativas.
  • El kit de biohuerto utiliza abono orgánico para su producción.
  • El kit de biohuerto viene en diferentes presentaciones de tamaños.
  • El kit de biohuerto incluye una gran variedad de semillas.

Le gusta: Producto

actual

  • Me gusta visualizar el arte de la formación de raíces de mi planta.
  • Me gusta comprar de forma segura sin exposición al Covid 19.
  • Me agrada visualizar mis planta durante la noches.
  • El kit de biohuerto puede ser construido de vidrio transparente.
  • El kit de biohuerto se compran por medio de tiendas online, físicas.
  • El kit de biohuerto incluyes sistemas de iluminación.

No le gusta: Producto

actual

  • No me gusta cambiar una maceta rota por una nueva.
  • No puedo dedicar mucho tiempo al cuidado del Ecohuerto.
  • A veces tengo que podar yo mismo mis plantas.

  • El kit de biohuerto brinda servicios complementarios para cambios de macetas
  • Cuidado del biohuerto sin esfuerzo excesivo.
  • El kit de biohuerto brinda servicios complementarios para la poda.

Mejoras sugeridas

  • Formas y estructuras que guarden relación con la estética del hogar.
  •  Unas ruegas que permitan mover el Ecohuerto.  
  • El kit de biohuerto es personalizado

en colores, formas y materiales.

  • El kit de biohuerto puede desplazarse en niveles planos.

Elaboración propia

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