Proyecto final - Mejoras a una empresa PYME. Negocio “Dubat”

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índice

2.        INTRODUCCIÓN        4

3.        DESCRIPCIÓN A DETALLE DEL PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y LA DETERMINACIÓN DE LAS CAUSAS QUE LO ORIGINAN        5

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA        5

CAUSAS        5

4.        ANÁLISIS DEL LUGAR DONDE ESTA ESTABLECIDA LA EMPRESA (SOCIAL, ECONÓMICA Y POLÍTICAMENTE)        6

POLÍTICAMENTE        6

ECONÓMICAMENTE        7

SOCIALMENTE        7

5.        ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL, Y ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ESPERADA DE LA EMPRESA        8

6.        ANTECEDENTESDELAEMPRESA        9

7.        TIPO DE INFORMACIÓN A LA QUE SE PUEDE ACCEDER DE LA EMPRESA        9

8.        ESTRUCTURA DE LA EMPRESA        10

MISIÓN        10

VISIÓN        10

POLÍTICAS        10

PARA CLIENTES        10

PARA PERSONAL        11

OBJETIVOS        11

9.        OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN        12

10.        TIPO DE INVESTIGACIÓN Y MÉTODO DE INVESTIGACIÓN        12

11.        LA TÉCNICA DOCUMENTAL QUE SE UTILIZÓ FUE EL FODA, HACIENDO UN ANÁLISIS COMPLETO DEL NEGOCIO “DUBAT”        13

12.        PREPARACION Y REALIZACION DE ENCUESTAS Y ENTREVISTAS        14

13.        ANALISI E INTERPRETACION DE LA INFORMACION        14

14.        PRESENTACION DE SOLUCION DEL PROBLEMA ADMINISTRATIVO        16

16.        CRONOGRAMA DE PRESENTACION DE MEJORAS Y PROPUESTAS EN MARCHA PARA LA EMPRESA        19

17.        REPORTE FINAL DE LA INVESTIGACION REALIZADA        20

1. INTRODUCCIÓN

La presente investigación aborda el tema “Deficiencia de atención al cliente” de la empresa de Centro Nocturno, DUBAT ubicada en la Cuidad de Libres, Puebla. Que dio origen el año 2009, esto cuando un grupo de 2 personas se asociaron y decidieron crear este centro nocturno, en un inicio comenzó como un pequeño lugar el cual se encontraba ubicado a un costado del parque de libres, con el paso del tiempo lograron tener un espacio más grande el cual contaba con una nueva ubicación a lado de Coppel en la Segunda de Vicente Guerrero # 19 entre Av. Juárez y dos Poniente 

Dentro de esta investigación podemos encontrar diversos factores (político, económico y social), donde el problema principal se vio reflejado por las personas que acuden periódicamente a este establecimiento,

Se realizo un análisis previo en el cual se determinó causas que nos llevan al problema principal, teniendo así una serie de consecuencias que afectan a la imagen del Centro Nocturno. Es por ello por lo que el objetivo principal es identificar las necesidades para propiciar una mejora del establecimiento.

Proponiendo una serie de propuestas que ayuden al crecimiento y erradicar los problemas ya detectados para dar la posición esperada de la empresa, así mismo creando un ambiente cómodo para una convivencia satisfactoria de los clientes.

Se espera tener resultados favorables considerando que la opinión de nuestros clientes es fundamental para el mejoramiento continuo, considerando que sus necesidades y su aprobación son el éxito para la empresa.

3. DESCRIPCIÓN A DETALLE DEL PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Y LA DETERMINACIÓN DE LAS CAUSAS QUE LO ORIGINAN

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

"Consecuencias de la mala atención hacia los clientes del centro nocturno DUBAT ubicado en la ciudad de Libres, Puebla".

                                            CAUSAS

En el centro nocturno DUBAT debido a una serie de experiencias por parte de algunos clientes podemos mencionar que el centro nocturno DUBAT tiene una atención muy mala hacia los clientes ya que al momento de realizar un pedido estando dentro del lugar pueden llegar a tardar más de 1 hora para poder entregar el pedido.

Esto es por causa de falta de personal dentro del establecimiento ya que no cuenta con gran personal en la cocina y en la barra de bebidas cabe mencionar que existe una mala organización.

Ya que las personas encargadas de tomar pedidos atienden primero a personas que van llegando al lugar y no les dan prioridad a los que ya habían realizado sus pedidos, esto causa una serie de molestias a los que asisten a este lugar afectando así la reputación del lugar

1. ANÁLISIS DEL LUGAR DONDE ESTA ESTABLECIDA LA EMPRESA (SOCIAL, ECONÓMICA Y POLÍTICAMENTE)

POLÍTICAMENTE

Cuando el centro nocturno DUBAT decidió entrar al mercado en la ciudad de Libres, para poder competir con otros centros nocturnos, DUBAT fue siguiendo cada una de las políticas y las regulaciones de la ciudad de Libres, para poder establecerse legalmente y no tener ningún inconveniente con la autoridad.

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