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Resumen Productividad capitulo 12


Enviado por   •  27 de Agosto de 2019  •  Práctica o problema  •  750 Palabras (3 Páginas)  •  575 Visitas

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Universidad Rafael Landívar

Campus Hermano Pedro de Betancourt

Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales

Licenciatura en Contaduría Pública y Auditoria

Productividad

Msc. Gabriela de León

Resumen Capitulo 12

Luis Carlos Valiente González                                1544016

10/05/19

Indice

Diagrama de Ishikawa        3

Método de las 6M:        3

Mano de obra o gente:        3

Métodos:        3

Máquinas o equipos:        4

Material:        4

Mediciones:        4

Ventajas y Desventajas:        4

Método de Flujo del proceso:        5

Método de estratificación o enumeración de causas:        5

Lluvia de Ideas:        5

Diagrama de Procesos        5

Diagrama de flujo de procesos        5

Diagrama PEPSU        6

Mapeo de Procesos        6


Diagrama de Ishikawa

También conocido como diagrama de causa-efecto, que es un método grafico mediante el cual se representa y analiza una relación entre un efecto y sus posibles causas. Existen tres diagramas básicos, que depende de como se buscan y organizan las causas en la grafica y los cuales son:

Método de las 6M:

Es el más común y consiste en agrupar las causas potenciales en seis ramas principales: métodos de trabajo, mano o mente de obra, materiales, maquinaria medición y medio ambiente, los cuales definen de manera global, todo proceso y cada uno aporta parte de la variabilidad del producto final, por lo que es natural esperar que las causas de un problema estén relacionadas con alguna de las 6M’s, los factores a considera son:

Mano de obra o gente:

  • Conocimientos.
  • Entrenamiento.
  • Habilidades.
  • Capacidad.
  • Motivación.

Métodos:

  • Estandarización.
  • Excepciones.
  • Definición de operaciones.

Máquinas o equipos:

  • Capacidad.
  • Condiciones de operación.
  • Diferencias.
  • Herramientas.
  • Ajustes.

Material:

  • Variabilidad.
  • Cambios.
  • Proveedores.
  • Tipos.

Mediciones:

  • Disponibilidad.
  • Definiciones.
  • Repetibilidad.
  • Reproducibilidad.
  • Calibración.

Ventajas y Desventajas:

 Obliga a considerar gran cantidad de elementos, puede utilizarse cuando el proceso no se conoce con detalle, se concentra en el proceso y no en el producto, en contra parte, las desventajas, se menciona las demasiadas causas potenciales tiende a centrarse en pequeños detalles del proceso y el método no es ilustrativo para quienes conocen el proceso.

Método de Flujo del proceso:

La línea principal del diagrama de Ishikawa sigue la secuencia normal del proceso en la que se da el problema analizado. Se anotan las principales etapas del proceso y los factores o aspectos que pueden influir en el problema se agregan según la etapa en la que intervienen.

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