San Fernando
Enviado por brigittehl • 25 de Marzo de 2013 • 1.177 Palabras (5 Páginas) • 397 Visitas
INTRODUCCION
San Fernando es una empresa peruana de reconocimiento internacional, que desde 1986 ha sido reconocida por sus clientes como la marca líder en el sector de alimentos avicolas y retail gracias a la excelente calidad de su carta y del servicio que les brinda a sus consumidores.
Su compromiso con la sociedad es el de satisfacer sus gustos, expectativas y necesidades con una excelente calidad en todos los servicios brindados.
Asimismo, se especializan con su producto de bandera, el Pollo a la Brasa, esmerándose en su presentación y gusto gastronómico; combinándolo con ambientes acogedores para que las reuniones sociales y eventos de sus consumidores sean inolvidables.
Cuenta con 25 años en el mercado llevando lo más representativo de nuestra gastronomía a través de nuestros 24 restaurantes en Perú, y dos en el exterior: Chile y Miami.
1.3 PRODUCTOS QUE OFERTA
POLLO
Desde un rico estofado hasta un pollo a la brasa, disfruta de distintos cortes para cada día
• Alitas de Pollo:
Riquísimas, muy tiernas y sabrosas. Son las más ricas para compartir en piqueos con la salsa que más te guste. No dejes de prepararla en sopas y guisos.
Presentación: Bolsa x 5 Kg.
• Muslitos de Pollo:
Generosos trozos que le darán un exquisito sabor a tus guisos y parrillas, para lucirte frente a tu familia o amigos debido a su versatilidad y su intenso sabor. Es ideal por su conveniente tamaño y su fácil preparación.
Presentación: Bolsa x 5 Kg.
• Filete de Pierna de Pollo:
Pura pulpa de carne de pierna, muy suave y conveniente. No dejes de prepararla en parrillas, guisos o al horno. Incluye presentaciones con piel y sin piel que te permitirán preparar una gran cantidad de platos para deleitar a tu familia. Ideal para quienes quieren mantener su peso. Se obtiene al deshuesar la pierna.
Presentación: Bolsa x 1 y 3 Kg.
• Pollo Entero:
Engríe a tu familia con el pollo más fresco, nutritivo y natural. Ideal por su calidad superior y por su alimentación con maíz y soya de primera, sin harina de pescado, libre de toxinas, antibióticos y hormonas. Son los más ricos y sabrosos y te permitirán obtener grandes presas que les encantarán a tus invitados.
PAVITA
Ya sea un jugosísimo pavo entero o la pavita en sus diferentes cortes, las distintas preparaciones de estas dos carnes dejarán a tu familia chupándose los dedos.
• Pavo Entero:
Ideal para ser horneado y comerlo en grandes momentos o celebraciones, reuniones familiares y especialmente Navidad, son los más tiernos, ricos y jugosos y vienen en variedad de pesos y presentaciones.
Está empacado a vacío, lo que ayuda a conservar el sabor y la jugosidad de la carne, manteniendo la frescura por más tiempo. Incluye juego de menudencias seleccionadas para el aguadito y otros platos.
• Chuleta de Pavita:
Ideal para disfrutar en familia y con amigos, ya sea a la parrilla, al carbón, frita, al horno o a la plancha. Esta deliciosa carne de rápida preparación contiene menos de 1% de grasa y brinda menos de 100 calorías*.
Además aporta más de 1/3 de las proteínas que necesitamos diariamente**.
Se obtiene del corte transversal de la pechuga de pavita.
* Porción de 100g
** Porcentaje de valores diarios basados en una dieta de 2000 calorías
• Medallon de Pavita:
Ideal para quienes buscan cuidar su salud sin dejar de comer rico.
Contiene 100 calorías por porción*, menos de 4% de grasa y aporta más de 1/3 de las proteínas que todos necesitamos comer diariamente**.
El medallón se puede preparar de la misma forma que una presa de pollo, pero su carne tiene menos grasa, más proteínas y se cocina más rápido. Se obtiene del corte transversal de la sección central del muslo.
CERDO
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