Servicio al cliente Liconsa S.A de C.V

RECOMENDACIONES.

Para cualquier empresa es imposible implementar un plan en donde se reduzcan al 100% las mermas generadas en su línea de producción. Siempre en las industrias habrá deficiencias en su cadena de suministro. En las empresas que producen alimentos hay ciertas partes en el proceso de producción en donde son focos rojos, en donde se generan mas desperdicios.

En Liconsa S.A de C.V.se han generado mermas en estas diferentes áreas de producción:

• Ruptura, rasgado o perforación del envase o saco.
• Excedente del vaciado del envaso o saco.
• Caída al suelo por vaciado o manejo.
• Derrames de tanques.
• Interconexiones y desconexión de equipo, tuberías, mangueras y accesorios.
• Fugas en tuberías, mangueras y accesorios.
• Residuos o sobrantes de la descarga de tanques de recombinación y producto terminado.
• Mezclado con agentes químicos de limpieza.

Para este tipo de problemas recomendamos implementar las siguientes acciones:

1. Operar una forma distinta de trabajo para el personal, ayudándolo a través de medios visuales y así capacitarlo para implementar esta nueva forma de trabajo y cometer menos errores al maniobrar la mercancía o la maquinaria.
2. Implementar un plan de capacitación para los trabajadores de los distintos puntos de la línea de producción. El tener a los trabajadores capacitados reduce mayormente la merma.
3. Evaluar constantemente por el personal de calidad el proceso del producto desde que lleva la materia prima hasta que hay un producto terminado. Solo así habrá un mayor control sobre nuestros desperdicios.
4. Crear un plan para dar mantenimiento a las maquinas cada cierto tiempo para que estas no generen mermas por descomposición o paro.
5. Calificar que las zonas en donde trabajen los empleados sean las mejores para su desempeño en la producción, adecuar su zona de trabajo para su comodidad. Si el empleado se siente más cómoda su zona y está en un estado adecuado para su labor.

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