Starbucks - Estrategia Y Política Empresaria

BREVE RESEÑA

Starbucks Coffee Company es la principal marca minorista y tostadora de cafés especiales a nivel mundial con más de 16.000 tiendas en más de 44 países (América del Norte, América del Sur, Europa, Medio Oriente Medio, América Latina, y la Cuenca del Pacifico).

• Starbucks fue fundada en Seattle, Washington, en el año 1971 por tres amigos (Baldwin, Siegl y Bowker) que se conocieron en la Universidad de San Francisco en los años 60.

• 1972 abrieron su segunda tienda. Vendían café en grano a los clientes para que tomaran en sus casas.

• A principios de los años 80 Siegl abandona el negocio y Howard Schultz se une a la empresa.

• En 1984 adquieren importante tienda de café: “Peet´s Coffee & Tea”.

• Schultz abandona la empresa para abrir II Giornale y luego en 1987 compra Starbucks por 4 millones de dólares.

• En el año 1992 comienza a cotizar en bolsa. Se consolida financieramente y comienza a expandirse.

• En 1993 se abren 50 nuevos establecimientos y adquiere Hear Music, que proporciona música a los locales. Además se procede a vender café en supermercados.

• En 1994 se asocia con Pepsi, para la distribución mayorista y lanza “Frappuccino” y en 1995 se asocia con United Airlines para servir café en los vuelos. En el mismo año se expande por EEUU y Canadá.

• En el 2003 adquieren “Seatlle´s Best Coffee” para vender granos aromatizados y lanza su propia tarjeta de crédito.

• La expansión continúa por Europa y Asia.

• En el 2007 por primera vez caen las ventas y con ello el valor de las acciones.

• Schultz retorna como CEO en el 2008.

• En 2010 comienzan a reflejarse los resultados de las políticas anticrisis, logrando en ese año record de ventas.

• En 2013 ingresa a Colombia, como principal competidor de Juan Valdez Café, con un plan de expansión importante a partir del 2014.

NEGOCIO DE LA EMPRESA

Actualmente el negocio de Starbucks consiste en la apertura de tiendas de café, mediante la venta de licencias de sus locales en todo el mundo.

ANÁLISIS INTERNO Y EXTERNO

Análisis Interno

Fortalezas

• Alto posicionamiento en el mercado a nivel mundial

• Respeto por la individualidad y la diversidad

• Adecuada gestión gerencial

• Inversiones en cultivo para mejor cuidado y proceso de la siembra de café

• Utilización de la mejor materia prima a nivel mundial

• Productos innovadores

• Respeto por el medio ambiente

• Agradables y cálidos ambientes en los locales de venta

• Fuerte cultura organizacional

• Valor de la marca reconocida internacionalmente

• Filosofía de la empresa e imagen

• Café de alta calidad

• Merchandising

Debilidades

• Dificultades para adaptar su filosofía y productos a nuevos mercados

• Necesidad de una alta inversión en infraestructura para los locales comerciales

• Nuevos competidores a raíz de que varios componentes básicos son imitables

Análisis Externo

Oportunidades

• Incorporación de nuevos productos a la marca

• Introducción a nuevos mercados

• Alianzas estratégicas con otras marcas comerciales

Amenazas

• Fuerte competencia a nivel mundial

• Grandes fluctuaciones en los precios del café

• Gran dependencia de las condiciones que afecten al sector agrario

• Situación económica y financiera mundial

FUNDAMENTOS DE LA ESTRATEGIA

La

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