TEMA: Proyecto de Empresas
Enviado por Nicolas Batuani • 29 de Mayo de 2016 • Trabajo • 9.430 Palabras (38 Páginas) • 425 Visitas
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Contenido
Vino de Mandarina
Referencia
Historia del Vino
Antecedentes del Bien
Vino de Mandarina
Estudio del Entorno
Aspectos Sociales
Aspectos Económicos
Aspectos Legales
Aspectos Políticos
Aspectos Tecnológicos
Planeación del Problema
Objetivo General
Objetivos Específicos
Producto del Proyecto
1. Cáncer:
2. Vitamina C:
3. Problemas del colesterol:
4. Presión Arterial:
5. Antioxidantes:
6. Brillo y rebote:
Estudio de Mercado
Características del Mercado
Investigación de Mercado
Demanda Actual
Mercado potencial
Componentes de la Demanda
Oferta del producto
Ventajas Comparativas- Competitivas
Precio del Producto
Elasticidad
Países de exportación
Mecanismos de Comercialización
Canales de Distribución
Mecanismos de Exportación
Descripción del proceso
MEDIO AMBIENTE
ESTATUTOS DE LA EMPRESA
Rendimiento Productivo
INVERSION
FUENTE DE FINANCIAMIENTO
PRESTAMO BANCARIO
Vino de Mandarina
Referencia
La empresa “Citrus Wines” se encuentra en el municipio de Apolo, a 410 Km. Al norte de La Paz, con los teléfonos 2114585, FAX 2114777, Celular 77256985, el gerente general es Joseph Strokovic.
También cuenta con un correo electrónico al que pueden realizar cualquier consulta que tenga sobre la empresa el cual es: infocitrus@gmail.com. O también pueden visitar la web citrus-wine.com.bo
Historia del Vino
Se puede mencionar el inicio del vino desde el inicio de la humanización, desde Noé plantando viñedos y emborrachándose en el Génesis, hasta Jesús haciendo el milagro de convertir el agua en vino en las bodas de Cana. Después se pudo ver el vino como uso regular en prácticas del Cristianismo como en la Eucaristía.
El vino que era uva fermentada, era lo más común de las bebidas alcohólicas en los tiempos bíblicos porque era un elemento de la vida diaria. Los habitantes de la antigua Palestina también bebían cerveza o vinos de otras frutas que aparecen en las escrituras. La vid es fácil de cultivarla porque esta no requiere mucha agua ni minerales, y crece en tierras donde otros frutales no crecerían, por lo que su capacidad regenerativa provoca una recolección intensiva.
El Vino desde tiempos remotos se la entrelaza con otras actividades como la agricultura, gastronomía: El vino es una bebida alcohólica fermentada procedente del zumo de la uva, la cual contiene alcohol etílico. Desde sus comienzos, la naturaleza humana ha estado necesitada de vino y esto provocó que sea una mercancía de valor en diferentes culturas. Mediante evidencias arqueológicas se sabe que las producciones de vino más antiguas provienen del área de Georgia e Irán aproximadamente desde 6000 al 5000 A.C. los primeros cultivos de uva fueron en la edad de bronce en el Medio Oriente y Antiguo Egipto.
En el antiguo Egipto la cerveza era más popular que el vino, las primeras uvas con las que elaboraron vino eran rojas y produjeron vino tinto. Pero los egipcios tuvieron la oportunidad de obtener una variedad mutada de uva para la elaboración de vinos, y empezaron a elaborar vinos blancos.
Para los egipcios se les convirtió el vino como un recurso necesario para sus festividades como el día de la Luna nueva o el de la Luna llena, donde se bebía más vino que en el resto del año, emplearon el zumo de granadas o de uvas cuya denominación era Shedeh.
El vino también era empleado en el proceso de embalsamiento para la limpieza de cadáveres
El vino era considerado un lujo reservado para los sacerdotes y nobles, pero en festivales lo consumían hasta los egipcios de las clases más bajas. Era costumbre en esa región cocinar el vino tras la fermentación para evitar su deterioro. El vino lo atribuía al dios Osiris, padre de Horus y dios de la agricultura.
El vino lo guardaban en ánforas recubiertas en su interior con brea y las sellaban con barro para que el vino se conserve durante años en esos recipientes. Estas ánforas se las dejaba dentro de las pirámides y tumba de los faraones, como en la de Tutankamon, de Escorpión, en las cuales se detectó por primera vez el empleo de la levadura en el vino.
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