Unidad 2 Documentacion Requerida Para El Sistemas De Gestion De La Calidad

1. Definir el alcance del sistema de la gestión de la calidad. En este punto usted debe proponer las actividades que realizará previo a la definición del alcance, de modo que sea establecido al estado actual de la empresa, recursos existentes y las necesidades de la alta dirección:

Actividades a realizar antes del alcance:

• Hacer una evaluación de la empresa y sus necesidades.

• Mirar con que tantos recursos económicos y humano cuenta la empresa y de que manera estos se encuentran comprometidos.

• Todos los empleados de Frutos Veleños S.A tanto directivos como operarios deben tener en claro para que se debe implementar un sistemas de gestión de calidad y los beneficios que este traería al desarrollo de la actividad económica de la empresa.

• Se debe escuchar y hacer participe a todos los integrantes de la familia Frutos Veleños S.A, de esta manera quedara claro el alcance del SGC.

Lo que se busca con la implementación del SGC en Frutos Veleños S.A es mejorar los procesos de cosecha, distribución y venta de los productos vegetales ofrecidos, mitigando de esta manera el impacto ambiental generado y aumentando la satisfacción de los clientes.

2. Proponer la estructura documental ideal para lograr la certificación ISO 9001 en su empresa:

Documentación

• Declaraciones documentadas de una política de la calidad y objetivos de la calidad

• Manual de calidad.

• Procedimientos documentados y registros requeridos.

• Documentos necesarios para la evaluación eficaz de la planificación, operación y control de los procesos.

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