CONTROL HORMONAL DE INGESTA DE ALIMENTOS

En los últimos años la frecuencia de sobrepeso y obesidad en la población se ha incrementado de forma significativa, notándose además, que no sólo los adultos la están padeciendo sino que ahora también la presentan los niños de una manera notable. Hoy en día se ve que los jóvenes y niños tiene una elevada prevalencia de sobrepeso y 1 de cada 5 individuos de este mismo grupo de edad presenta obesidad, sin embargo, la anemia la cual tiene una prevalencia similar a la obesidad (Encuesta Nacional de Nutrición, 1999) y la desnutrición calórico-proteica la cual se encuentra dentro de las 20 primeras causas de mortalidad entre los menores de 10 a 14 años y de 15 a 19 de acuerdo a la (SSA, 2001), aún siguen siendo un problema grande en la población. De acuerdo a la ENURBAL (Encuesta Urbana de Alimentación y Nutrición de la Zona Metropolitana) del 2002, el porcentaje de la prevalencia de obesidad y sobrepeso en menores de 5 años de acuerdo al índice peso para la talla fue de 15.9% y en niños de 5 a 11 años fue de 17.2% de obesidad y 17% de sobrepeso (ENURBAL, 2002). Tal incremento se está dando tan rápidamente que la Organización Mundial de la Salud durante la Asamblea Mundial de la Salud realizada en Ginebra, informó que la obesidad infantil y todas las consecuencias que ésta genera se han convertido ya en un problema global de urgencia (Padrón, 2002).

Este aumento de la obesidad infantil, se debe principalmente al sedentarismo que lleva a los niños a pasar mucho tiempo frente al televisor, donde se pasan un gran número de comerciales de alimentos de alta densidad energética, que los niños compran (Reforma, 2002).

La edad de aparición promedio en el 50% de los niños con obesidad es antes de los 2 años de edad, los cuales si no son tratados

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