Clase informatica

I. RESUMEN EJECUTIVO:

Bocaccio nace como una alternativa de diversión nocturna en la ciudad de Lima, la idea consiste en diseñar una discoteca donde habrá presentaciones de grupo musicales de diferente género, la decoración será ambientada a los géneros musicales, contando con efecto de luces en la pista de baile, muebles confortables y un Disckjockey residente.

El mercado meta estará conformado por los Jóvenes, Adultos del segmento A - B de la ciudad. La discoteca estará ubicada en el distrito de San Isidro.

II. DEFINICIÓN DEL PROYECTO:

Discoteca que será punto de encuentro para jóvenes y adultos que les gusta escuchar y bailar música de diferentes tipos de género, acompañados de los mejores tragos y del mejor ambiente en la ciudad de Lima.

Misión:

Nuestro Bar Discoteca, brindara entretenimiento a jóvenes y adultos de manera única, ofreciendo espectáculos en directo, atención personalizada, comida y bebida de primera calidad. Generando un ámbito singular para sus empleados y mantener la reputación de calidad y responsabilidad con toda la sociedad.

GERENTE GENRERAL/ADMINISTRADOR

La gerencia es un cargo que ocupa el director de una empresa lo cual tiene dentro de sus múltiples funciones, representar a la sociedad frente a terceros y coordinar todos los recursos a través del proceso de planeamiento, organización dirección y control a fin de lograr objetivos establecidos

Entre sus funciones pueden estar:

1. Designar todas las posiciones gerenciales.

2. Realizar evaluaciones periódicas acerca del cumplimiento de las funciones de los diferentes departamentos.

3. Planear y desarrollar metas a corto y largo plazo junto con objetivos anuales y entregar las proyecciones de dichas metas para la aprobación de los gerentes corporativos.

4. Coordinar con las oficinas administrativas para asegurar que los registros y sus análisis se están ejecutando correctamente.

5. Crear y mantener buenas relaciones con los clientes, gerentes corporativos y proveedores para mantener el buen funcionamiento de la empresa.

Restaurant “BOCCACIO”

Es una nueva empresa que está incursionando en el mercado Limeño ofreciendo una diversificación de productos en un mismo establecimiento “Restaurant, Karaoke, Discoteca” que consiste en juntar estos servicios para el deleite del consumidor, logrando impulsar sus ventas a gran escala en un mercado de poca competencia. Nuestra oferta nos dará la ventaja ofreciendo más por el mismo precio. Tomaremos ventaja del crecimiento de la demanda sobre nuestros platos ofrecidos, las instalaciones de Boccacio están diseñadas para dar un servicio a 250 personas en promedio

VISIÓN

Nos proyectamos en ser un Restaurant líder en ventas y costes de producción,

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