DESCENSO CRIOSCÓPICO

OBJETIVO

Determinar la constante crioscópica de un solvente para hallar el peso molecular de un soluto desconocido a partir de dicha constante crioscópica (Kf).

MARCO TEÓRICO

Las propiedades coligativas son las propiedades físicas que presentan las soluciones, y que dependen del número de partículas de soluto en una cantidad de disolventes y no de su naturaleza. Estas propiedades son características para todas y cada una de las soluciones. Y se sabe que conociendo la variación experimental sufrida por una de ellas se conoce el cambio sufrido en las otras. Estas propiedades son la disminución de la presión de vapor, el aumento de la temperatura de ebullición (ascenso ebulloscópico), la disminución de la temperatura de congelación o fusión (descenso crioscópico) y la presión osmótica.

En el descenso crioscópico, la administración de un soluto no volátil a un solvente puro, además de convertirlo en una solución y disminuir su presión de vapor, hace que éste se congele a una temperatura inferior en comparación con el solvente puro. Por ello decimos que las soluciones congelan a temperaturas inferiores a las del solvente puro.

El descenso crioscópico es directamente proporcional a la Molalidad y a la constante crioscópica del solvente (con que estemos trabajando). Es decir:

T_2-T_1=∆T=m.K_f

Esto se explica mediante el hecho que en el punto de congelación de la solución la presión de vapor del sólido debe ser igual a la presión de vapor del líquido con el que está en equilibrio, pero como la solución ha bajado su presión de vapor (con respecto al líquido puro) el sólido deberá formarse a una temperatura inferior.

La determinación del descenso crioscópico se realiza con el crioscopio de Beckmann, que consta de:

Baño refrigerante

Cámara crioscópica

Termómetro.

El descenso crioscópico es utilizado en la industria para determinar la masa molar de un producto químico que se fabrica. También se emplea para controlar la calidad de los líquidos: la magnitud del descenso crioscópico es una medida directa de la cantidad total de impurezas que puede tener un producto: a mayor descenso crioscópico, más impurezas contiene la muestra analizada.

Por otro lado en los carros se hecha anticongelante para que no se congele el agua del radiador. El anticongelante incorpora solutos que hacen que el punto de congelación del líquido sea menor, es decir se congela con mayor dificultad.1,2

...