Fundamentos de Control de Gestión Ejemplo Aplicado de Datos

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FUNDAMENTOS DE LA INFORMACIÓN Y CONTROL DE GESTIÓN

ACTIVIDAD SUMATIVA 7, SEMANA 9, GRUPO 12

TRABAJO APLICADO: UNIDAD 3

El siguiente trabajo aplicado está basado en los 5 pasos propuestos por Mg. Georgin Lau y Dra. Lei Pan, en su trabajo “Una guía de 5 pasos para la visualización de datos. Cómo mostrar datos de forma significativa: qué hacer y qué evitar”, publicado el 28 de enero del año 2015 para Elsevier Connect.

PASO 1: LA PREGUNTA DEBE SER CLARA

Según el instituto nacional de estadísticas (INE) ¿Cuáles son las hortalizas frescas e industriales que utilizan mayor área de cultivos anuales en Chile con fines comerciales en periodo de pandemia?

PASO 2: CONOZCA SUS DATOS Y COMIENCE CON VISUALIZACIONES BÁSICAS

Obtuvimos la siguiente tabla de datos de la página oficial de ODEPA, Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile, en su archivo “Superficie cultivada con hortalizas (excel)” (ODEPA, 2021).

La tabla de Excel se pega como imagen para facilitar la total visualización de la tabla. En esta informa la superficie sembrada o plantada de hortalizas a nivel nacional para los años 2007 y 2009 a 2021. Nuestro trabajo se centrará al periodo 2020-2021, años afectados por la pandemia actual del Covid-19.

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Al visualizar los datos directamente obtenemos los siguientes gráficos:

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Como se puede observar, graficar de diferentes formas directamente, sin filtrar ni clasificar datos hace que estas visualizaciones sean muy difíciles de comprender, interpretar e incluso comparar, pues distinguir cada ítem puede conducir a interpretaciones equivocadas al no poder trabajar en escalas comparativas entre una hortaliza y otra al poseer grandes magnitudes de diferencia en sus cultivos y áreas utilizadas a nivel nacional.

En base al punto anterior es que se concluye que la visualización directa de los datos es poco recomendable con fines de estudios y/o análisis, pues hay una gran variedad de hortalizas que representan cultivos y usos de suelo menores al 1% del total, siendo así despreciable para un estudio cualitativo, así se decidió filtrar en  las cinco hortalizas de mayor cultivo, pues estas representan un 40% del total del suelo agrícola disponible a nivel nacional, siendo una diferencia exponencial en comparación a todos sus demás pares de  esta clasificación y además el foco de las exportaciones de pequeños, medianos y grandes agricultores que contribuyen al PIB nacional por medio de esta actividad.

Es importante destacar que, de las 30 principales hortalizas informadas a la Oficina de Estudios y Políticas Agrícolas, el 16% de estas utilizan el 40% del área nacional, por lo cual, estudiarlas, focalizar recursos y atención en estas cinco hortalizas es fundamental para reducir costos y aumentar ingresos por comercio, independiente si es de forma nacional o mediante exportaciones.

Finalmente, es necesario comentar que no se pueden comparar las áreas utilizadas y magnitud de cultivos antes de la pandemia pues esta distorsiono las escalas y magnitudes de producción. Mezclar estudios de suelo antes y durante pandemia generaría errores de interpretación severos e irreales en condiciones normales de trabajo.

PASO 3: IDENTIFIQUE LOS MENSAJES DE LA VISUALIZACIÓN Y GENERE EL INDICADOR MÁS INFORMATIVO

Confeccionamos una tabla resumen con los datos ya limpios para crear un gráfico.

Se genera el indicador más informativo "% Especie 2020-2021" donde calculamos el porcentaje que representa cada especie de frutas y hortalizas a nivel nacional, en el periodo 2020-2021. Se calculo este indicador y, después, se ordenó la lista de menor a mayor (de acuerdo con el indicador "% Especie 2020-2021") para encontrar las 5 hortalizas con mayor superficie cultivada para dicho periodo.

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