Programa De Produccion

UNIDAD 3 PRODUCCIÓN:3.3

Programación de la Producción.

Actividad que consiste en la fijación de planes y horarios de la producción, de acuerdo a la prioridad de la operación por realizar, determinado así su inicio y fin, para lograr el nivel más eficiente. La función principal de la programación de la producción consiste en lograr un movimiento uniforme y rítmico de los productos a través de las etapas de producción.

Se inicia con la especificación de lo que debe hacerse, en función de la planeación de la producción. Incluye la carga de los productos a los centros de producción y el despacho de instrucciones pertinentes a la operación.

El programa de producción es afectado por:

⦁ Materiales: Para cumplir con las fechas comprometidas para su entrega.

⦁ Capacidad del ⦁ personal: Para mantener bajos ⦁ costos al utilizarlo eficazmente , en ocasiones afecta la fecha de entrega.

⦁ Capacidad de producción de la maquinaria: Para tener una utilización adecuada de ellas, deben observarse las condiciones ambientales, especificaciones, ⦁ calidad y cantidad de los materiales, la experiencia y capacidad de las operaciones en aquellas.

⦁ Sistemas de producción: Realizar un estudio y seleccionar el más adecuado, acorde con las necesidades de ⦁ la empresa.

La función de la programación de producción tiene como finalidad la siguiente:

⦁ Prever las pérdidas de tiempo o las sobrecargas entre los centros de producción.

⦁ Mantener ocupada la mano de obra disponible.

⦁ Cumplir con los plazos de entrega establecidos.

Existen diversos medios de programación de la producción, entre los que destacan los siguientes:

⦁ Gráfica de Barras. ⦁ Muestra las líneas de tendencia.

⦁ Gráfica de Gantt. Se utiliza en la resolución de ⦁ problemas relativamente pequeños y de poca complejidad.

⦁ Camino Crítico. Se conoce también como ⦁ teoría de ⦁ redes, es un ⦁ método matemático que permite una secuencia y utilización óptima de los ⦁ recursos.

⦁ Pert- Cost. Es una variación del camino crítico, en la cual además de tener como objetivo minimizar el tiempo, se desea lograr el máximo de calidad del ⦁ trabajo y la reducción mínima de costos.

Ventajas. Un buen programa de producción trae algunas ventajas para la empresa. Entre ellas están:

Los pedidos se pueden entregar en las fechas estipuladas.

Se calculan las necesidades de mano de obra, maquinaria y quipo. Así habrá una mejor utilización de estos recursos.

Se pueden disminuir los costos de fabricación.

3.3.1 Estudios primarios:

A continuación se presenta una guía para programar la producción.

1. Cálculo de tiempos según la producción requerida.

 Determine el tiempo que permanece ocupada cada máquina y operario.

2. Elaboración de un diagrama de Gantt.

El diagrama de Gantt Es una herramienta que ilustra en que momento están ocupadas las máquinas y los operarios .En este diagrama se programa el trabajo diario por operación que se alcanza a realizar teniendo en cuenta el tiempo.

3. Elaboración de las Órdenes de Producción

La Orden de producción Es una herramienta de programación del trabajo en la cual se especifica el trabajo que debe realizar el operario en un período de tiempo.

3.3.2 Análisis de puntos de equilibrio

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