Sistema Integrado

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION

REINGENIERÍA

“TRABAJO INTEGRADOR

G FOODS NATIVE SAC”

PRESENTADO POR:

MATOS VEGA, PAULLETTE DAPHNE

HUANCAYO PERU

2013

DEDICATORIA

Dedicado a mi Dios, familia y amigos.

PRESENTACION

El presente trabajo desarrolla y ofrece una propuesta de mejora para la empresa G Foods

Native SAC, que cuenta con una serie de procesos en sus diferentes áreas. El análisis de la situación actual de dicha empresa obliga a rediseñar los procesos, con el único fin de mejorar y lograr una mejor gestión administrativa.

La reingeniería de procesos es una herramienta que hoy en día logra reducir los factores críticos y deficientes en cada área de la organización, mediante el rediseño ya mencionado del mismo proceso.

A continuación la empresa y el desarrollo del modelo.

CAPITULO I

EMPRESA “G FOODS NATIVE SAC”

1. DATOS GENERALES

2. VISIÓN

Ser la marca líder en el comercio de materias primas y productos terminados para el mercado agroindustrial, brindando calidad y profesionalismo a nuestros clientes, contribuyendo de manera significativa a la actividad comercial global.

3. MISIÓN

Somos una empresa dedicada a la comercialización de productos ORGÁNICOS peruanos, buscamos el bienestar de nuestros consumidores ofreciendo productos nutritivos con altos estándares de calidad, beneficiando a los productores a través de un trato justo, y al medio ambiente mediante su preservación.

4. ORGANIZACIÓN

5. PRODUCTOS QUE OFRECE:

 MACA

 LÚCUMA

 CACAO

 CAMU CAMU

 AGUAYMANTO

CAPITULO II

ANALISIS PESTE / AMOFIHT / PORTER

6. COMPONENTES DEL ENTORNO

6.1. Entorno Externo

POLÍTICO

• Legislación de productos orgánicos de Unión Europea y Perú se harían equivalentes en el 2012: «La Unión Europea incluiría a Perú, durante el primer semestre del 2012, en la lista de terceros países con los que tiene una equivalencia en la legislación vinculada a los productos orgánicos, lo que facilitará su comercialización» SENASA – 28/09/12

• Ley Nº 29196, Ley de Promoción de la Producción Orgánica o Ecológica. Reglamento Técnico para los Productos Orgánicos, aprobado mediante el Decreto Supremo Nº 044-2006-AG: establece requisitos para los Productos

Orgánicos:

- Generar confianza en la Producción Orgánica nacional.

- Apoya la construcción de la oferta exportable.

- Mantiene y amplía la demanda de nuestros productos orgánicos en los mercados internacionales.

ECONÓMICO

• Crece exportación de productos orgánicos peruanos: Las exportaciones de productos orgánicos alcanzaron los 97 millones de dólares, en el primer semestre del 2012, mientras que el año pasado llegaron a 95 millones de dólares en el mismo periodo. El incremento se produjo pese a la crisis internacional. (http://calidad.pucp.edu.pe)

Comer alimentos más saludables, como indican las nuevas guías de nutrición, puede sumar un 10 por ciento al presupuesto de comida de los estadounidenses. (Investigación de la Universidad de Washington)

• «Las exportaciones peruanas de productos orgánicos cerrarían este año en 225 millones de dólares, 13% más que el año pasado» Estimó el director de Inteligencia y Prospectiva Comercial de PROMPERÚ, Bernardo Muñoz.

• Perú recibirá 13 mlls de euros para producción de alimentos orgánicos:

- El comisario de Comercio de la Unión Europea, Karel de Gucht, anunció durante su visita a Lima la donación de 13 millones de euros para que el Perú genere programas de apoyo a la mejora de la producción de alimentos orgánicos.

- “Esta es una donación que ya ha sido aprobada por la Comisión Europea, para que los productores agrícolas puedan cumplir con los requisitos que el mercado europeo exige”, afirmó De Gucht.

SOCIAL

• Se consideran "orgánicos" aquellos alimentos, en general, vegetales y frutas que en ninguna etapa de su producción intervienen fertilizantes, herbicidas o pesticidas químicos, así como tampoco en los suelos donde son cultivados.

• En los últimos años se han hecho muy populares y por ende aumentó el consumo de los alimentos llamados orgánicos, esto demuestra el interés de mucha gente por un cambio positivo en la alimentación y también evidencia una desconfianza en la seguridad y producción de los alimentos convencionales.

SALUD

• La producción orgánica tiene como objetivo principal la producción de alimentos saludables, de la mejor calidad nutritiva, sin contaminantes y obtenidos mediante agro-ecosistemas.

• Los alimentos que proporcionan estos tipos de sistemas productivos son inocuos para la salud humana, ya que no contienen residuos de agroquímicos ni medicamentos que puedan

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