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ACEITE DE PALMA


Enviado por   •  21 de Abril de 2013  •  2.274 Palabras (10 Páginas)  •  1.305 Visitas

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La palma de aceite un cultivo ecológico

Las palmas de aceite adultas conforman verdaderos paisajes forestales donde cohabitan numerosas especies de flora y fauna. Crean microclimas y ambientes favorables para la sostenibilidad de los cultivos y el bienestar de las poblaciones que habitan alrededor de ellas.

Por fijar cantidades considerables de gas carbónico mediante la fotosíntesis, esta planta contribuye a mitigar el calentamiento global. Todas las sus partes de la palma se utilizan, por lo tanto no hay desperdicios que contaminen.

Dentro de los cultivos de semillas oleaginosas, la palma de aceite es la más eficiente en la conversión de energía y su siembre previene la erosión.

En Colombia la palma de aceite se establece sin necesidad de talar bosques nativos, pues ocupa territorios que antes eran utilizados para otras actividades agropecuarias. Para evitar el uso de plaguicidas químicos, se han implementado diversas técnicas de control biológico. A partir de ahí, los palmicultores colombianos se comprometen con el medio ambiente, adoptando una gestión de buenas prácticas que les permitan asegurar la competitividad frente a los estándares internacionales y estar atentos a la sostenibilidad del planeta.

La palma social

La palma de aceite ha ido ocupando en forma pacífica y sostenible el territorio nacional.

Hoy se yergue orgullosa en setenta y tres municipios de la mitad de los departamentos de Colombia, donde genera alrededor de ochenta mil empleos que benefician a miles de familias y contribuye al desarrollo regional.

La agroindustria palmera agrupa a pequeños cultivadores, trabajadores agrícolas, personal administrativo, técnicos y profesionales de diferentes disciplinas, empresarios del campo e industriales. Un variado equipo humano, cohesionado por su indeclinable vocación trabajadora y empresarial.

En las regiones palmeras de Colombia se unen los medianos y grandes empresarios con los pequeños productores en alianzas estratégicas, en las que confluyen los saberes, las culturas y las energías en mutua disposición para el progreso.

Agenda Interna: hacia el logro de la competitividad del país

Importancia de la agenda interna para el sector palmero

Por la importancia estratégica del tema de Agenda Interna (AI) para el sector palmero, Fedepalma durante las recientes reuniones gremiales efectuadas en Cali para la Zona Occidental, en Villavicencio para la Zona Oriental, en Bucaramanga para la Zona Central y en Barranquilla para la Zona Norte, presentó dentro del marco de la AI los componentes desde el punto de vista regional, sectorial y temático las acciones desarrolladas durante la primera fase del proceso de implementación.

En el componente regional donde está la palmicultura, se analizaron por departamento las Apuestas Productivas que fueron escogidas como prioritarias y sus necesidades básicas de inversión en infraestructura (vial, portuaria, fluvial, férrea, aérea y comunicaciones) para mejorar en servicios de conectividad e integración, en fortalecimiento institucional y empresarial, en desarrollo científico y tecnológico, en formación de recurso humano y en medio ambiente. En el análisis con los participantes palmeros y con representantes de las gobernaciones y de las cámaras de comercio respectivas se llegó a la conclusión de que ante la baja participación en las reuniones en la fase de preparación, era necesario revisar los componentes asociados con el sector palmero para enriquecer los documentos de referencia y soporte.

En este sentido, y de acuerdo con lo convenido, ya se hicieron reuniones especiales para los departamentos de Nariño y Magdalena con una excelente participación de los palmeros y con representantes en algunos casos del Departamento Nacional de Planeación (DNP), del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, de las gobernaciones y de las cámaras de comercio. Se espera poder desarrollar acciones similares para los demás departamentos palmeros, con el fin de ajustar y mejorar la Apuesta Productiva relacionada con la palma de aceite.

En el componente sectorial y temático, Fedepalma ha participado en las reuniones convocadas por DNP y la SAC para revisar, analizar y destacar aspectos específicos de infraestructura y logística y de medio ambiente. Por su naturaleza y complejidad, se requiere adelantar una gestión más decidida en los procesos de concertación con el gobierno y sus entidades respectivas para que en la AI se consoliden las acciones claves y críticas en beneficio de la productividad y la competitividad y del bienestar de todos los colombianos.

El papel proactivo de Fedepalma

Para el subdirector del Departamento Nacional de Planeación, José Leibovich, el gremio palmero ha jugado un importante y útil papel en el proceso de construcción de la Agenda Interna. "En general, hemos tenido muy buena participación de muchos gremios, pero hay unos que se destacan más que otros, y en ese sentido quiero hacer un reconocimiento explícito a Fedepalma por su actitud proactiva, por sentir esta agenda como un tema propio del gremio y como un aporte suyo al país", afirmó el funcionario durante su intervención en el XXXIII Congreso Nacional de Cultivadores de Palma, el 8 de junio pasado en Cartagena.

Dijo que la agremiación ayudó al enriquecimiento de las apuestas productivas en varios departamentos palmicultores y, a nivel sectorial, participó directamente en los talleres sobre temas que tienen que ver con infraestructura y logística.

Con respeto a los primeros resultados del proceso, José Leibovich mencionó que es en la agroindustria donde más apuestas productivas están planteándose por las regiones, seguidas por las del sector servicios, los temas de manufactura de la industria tradicional y finalmente el sector minero. En este sentido, explicó que el sector de oleaginosas, aceites y grasas, ha sido priorizado por un buen número de departamentos "pero ese un título demasiado extenso puesto que la mayor parte de sus proyectos son de producción básica de palma africana y obviamente de su procesamiento posterior" (gráfico).

El subdirector de Planeación aseguró que el grueso de las preocupaciones de las regiones acerca de las acciones que requieren mayor prioridad para mejorar la competitividad se refieren a temas de infraestructura, donde se incluyen carreteras y otras formas de transporte como el fluvial o los esquemas multimodales, etc., y aspectos relacionados con la regulación, por ejemplo, del transporte de carga por carretera. "Indudablemente, cuando se hace la consulta a los empresarios se puede evidenciar que su interés no es simplemente que se construya una buena carretera; resulta de la mayor importancia disponer de

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