AGROINDUSTRIAL GANDULES.

II. PLAN DE INVESTIGACIÓN

2.1 Planteamiento del Problema

2.1.1. Situación problemática

En el proceso de la seguridad industrial de la empresa AGROINDUSTRIAL GANDULES. Encontramos que:

- No cuentan con elementos de protección personal adecuados (epp)

- Explotación de personal

Esto genera como consecuencia:

Enfermedades en los trabajadores y grandes riesgos de contaminación en el proceso de producción

Realidades:

A) Internacional

En México, La Carta Magna, en su título sexto, del trabajo y previsión social, indica en su artículo 123, fracción XIII: “Las empresas cualquiera que sea su actividad, estarán obligadas a proporcionar a sus trabajadores, capacitación o adiestramiento para el trabajo” y en la fracción XV, “El patrón estará obligado a observar, de acuerdo con la naturaleza de su negociación, los preceptos legales sobre higiene y seguridad en las instalaciones de su establecimiento, y adoptar las

medidas adecuadas para prevenir accidentes en el uso de las máquinas, instrumentos y materiales de trabajo, así como a organizar de tal manera éste, que resulte la mayor garantía para la salud y la vida de los trabajadores”. Por tal motivo nace la necesidad de realizar una investigación acerca de la situación que prevalece en materia de capacitación sobre seguridad industrial en la micro, pequeña y mediana empresa; con el propósito de disminuir o eliminar los riesgos de trabajo.

B) Nacional

En el Perú solo en EPPs se invirtieron 250 millones de dólares en el 2010.

Los EPPs representan menos del 40% del gasto en seguridad de las empresas.

En Lima solo una universidad ofrece la especialidad de seguridad industrial y no más de dos en provincias

La demanda por Ingenieros de Seguridad es tan alta que los puestos son tomados por Ingenieros ambientales, geólogos o profesionales de otras especialidades

El Perú es el país de mayor crecimiento de la región y uno con el mayor crecimiento del mundo

Exportar exige el cumplimiento de regulaciones de calidad y seguridad de Nivel Internacional

Las más grandes empresas están adoptando normas internacionales en temas de seguridad industrial

C) Local

A nivel mundial la seguridad e higiene ha ido tomando importancia ya que son factores relevantes para el correcto funcionamiento de la empresa como del personal brindándole un ambiente seguro, evitando perdidas de vida como de productos.

Desde el punto de vista social, los trabajadores son los que soportan el peso de la producción, pese a lo cual no participan en la planificación y organización de la producción, ni en la adecuada redistribución de los productos, y menos se considera como importante el dotarles de adecuadas condiciones de trabajo que sean sanas y no afecten su integridad. En el

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