Almacenamiento
Enviado por vaneaur • 17 de Noviembre de 2012 • 771 Palabras (4 Páginas) • 317 Visitas
INDICE O CONTENIDO
5. Manual de procedimientos operativos y comerciales para un punto de venta
5.1. Objetivo o propósito
5.2. Procedimientos
5.2.1. Planeación
• Descripción de la actividad
• Responsable
• Frecuencia
• Recursos
• Documentos o formatos
• Punto de control
5.2.2. Ejecución
• Descripción de la actividad
• Responsable
• Frecuencia
• Recursos
• Documentos o formatos
• Punto de control
5.2.3. Evaluación y sierre
• Descripción de la actividad
• Responsable
• Frecuencia
• Recursos
• Documentos o formatos
• Punto de control
5.3. Anexos
5.3.1. Factura
5.3.2. Remisión
5.3.3. Lista de picking
5.3.4. Inventario
5.4 biografía o Cibergrafia
INTRODUCCION
Almacenar es un concepto que se utiliza para hacer referencia a un acto mediante el cual se guarda algún objeto o elemento específico con el fin de poder luego recurrir a él en el caso que sea necesario. Esta es una actividad compleja que en la mayoría de los casos es realizada con un fin específico. De ahí la importancia de hacerlo bien, conociendo sus bases, lineamientos y características para que el aplicarlo sea un sinónimo de orden, pero también de éxito.
El siguiente trabajo tiene como objetivo comprender la importancia del almacenamiento de los productos ofrecidos en un establecimiento comercial, para lo cual es necesario realizar un recorrido por distintas nociones de esta disciplina, con el fin de acercarnos un poco a su naturaleza.
Posteriormente, se analiza que es el almacenamiento; clasificación y tipos de productos que se ofrecen, procesos de almacenaje y otras características, sino entregando algunos elementos que permitan al lector profundizar en el tema y obtener sus propias conclusiones.
A continuación, se realizara una apreciación más profunda sobre el almacenaje y sus características, desarrollando el presente manual de procedimiento.
5.1. OBJETIVO:
Asegurar el flujo eficiente y oportuno de los productos, garantizando que éstos tengan la calidad demandada, priorizando los requerimientos de cada producto en particular, maximizando la calidad en el servicio al cliente y así minimizar costos de logística y almacenamiento.
5.2. PROCEDIMIENTOS
5.2.1. PLANEACIÓN
Descripción de la actividad Responsable
Frecuencia Recursos Documentos o formatos Punto de control
Definir sistema de inventarios Administrador (cada que se realiza un inventario) Tecnológicos: software de inventarios,
Humanos: administrador.
Económico: dinero, para el software
Materiales: libró de registro de inventarios, documento plan de inventarios o cata de inventar Plan de inventarios, y lista de chequeo de inventarios Listas de chequeo
Establecer época para toma física del inventario Administrador o jefe de bodega Cada que se valla hacer el inventario. Humanos: Administrador, Materiales: Documento de acta de inventario, tecnológicos: software, Económicos: No son necesarios Acta de inventario, Verificación del cronograma de inventario contra el acta de inventarios.
Definir responsables por áreas, secciones o procesos Administrador Cada que se haga el inventario Humano: administrador, jefe de bodega, Económico: no aplica, Tecnológicos: Software de personal, Word, Recursos materiales: no son necesarios Acta de inventario, Plan de trabajo, Registro del personal, Planograma. Acta de inventarios, el listado del personal..
Programar cronograma de actividades Administrador Cada que se realice un inventario Materiales: documento cronograma, lista de personal, Tecnológicos: Excel, Económicos: No son necesarios
Humanos:………. Cronograma de actividades
Revisión
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