Auditoria Integral

Krispy Kreme y las claves de su éxito

Krispy Kreme y las claves de su éxito

Krispy Kreme y las claves de su éxito

Krispy Kreme y las claves de su éxito

Evalúa la rentabilidad de una franquicia

Evalúa la rentabilidad de una franquicia

Lo que incluye la cuota inicial de una franquicia

Lo que incluye la cuota inicial de una franquicia

Factores a revisar antes de pedir un préstamo

Factores a revisar antes de pedir un préstamo

Un éxito llamado Action Coach

Un éxito llamado Action Coach

Logra el éxito en una feria de franquicias

Logra el éxito en una feria de franquicias

Los mandamientos del Know How

Los mandamientos del Know How

Lo que debes saber sobre el contrato de franquicia

Lo que debes saber sobre el contrato de franquicia

Procura la relación franquiciante-franquiciatario

Procura la relación franquiciante-franquiciatario

Con más de 10 mil 500 restaurantes que operan bajo el sistema de franquicia y más de 5 décadas de Know How, combinado con la calidad de sus productos y una constante innovación en los mismos, hacen de KFC una empresa reconocida en todo el mundo por los consumidores.

Estos datos hacen de la marca norteamericana un ejemplo para analizar. Por lo tanto, te decimos las 6 claves que explican el éxito de esta gran franquicia:

1. Los franquiciados son vitales en su estrategia. Los franquiciados han supuesto en la historia de KFC uno de los factores más decisivos en la consecución. En muchos países, el 100% del total de restaurantes KFC pertenecen a éstos.

Como los franquiciados juegan un papel muy importante dentro de sus objetivos, tienen un perfil muy definido para sus asociados: hoy seleccionan a grupos inversores o personas individuales con experiencia en el sector de hostelería, con capacidad de gestionar varias unidades y que estén dispuestos a convertirse en Multifranquiciados.

2. Método eficiente. Se puede decir que Sanders inventó la comida rápida. Un día asistió a una demostración de un aparato que llamaban “olla de presión”. Quedó fascinado con la técnica, a tal grado que se compró una para mejorar el sabor y para que el pollo estuviera listo más rápido que si se freía en la sartén. Hoy, Kentucky Fried Chicken sigue “friendo” el pollo en una olla de presión.

3. Una receta clave. A la fecha, la receta de las 11 especies del pollo Kentucky permanece como uno de los secretos mejor guardados en el mundo de los negocios; de hecho, se dice que porciones de ésta se hacen en distintos puntos de Estados Unidos y que la única copia de la receta se encuentra resguardada en una caja fuerte en las oficinas corporativas.

4. Imagen de marca. Fue tal el éxito de su pollo al vapor, que el gobernador de Kentucky, Ruby Laffon le dio el título honorario

...