CASO 1 -CATERING LAS DELICIAS S.A

1. Identifica los factores, las causas y los indicadores del clima de insatisfacción laboral a nivel global y por departamentos.

De acuerdo a las encuestas realizadas el resultado refleja un clima laboral con problemas en todas las áreas, la consecuencia es debido a un plan estratégico, por no identificar las causas y por la falta de indicadores.

Catering Delicias S.A Cuenta con las de 150 colaboradores, donde su estructura organizativa se encuentra divida por: Administración, Finanzas, Marketing, operaciones y servicios.

A continuación se clasifican los factores, causa y posibles indicadores detectados para el caso de catering Las Delicias S.A.

Resultados: La puntuación media es entre “neutral” y “fuertemente en desacuerdo”. Esto se ve reflejado por ejemplo en la falta de cohesión de los equipos comerciales.

4: Neutral

5: Ligeramente desacuerdo

6: Desacuerdo

7. Fuertemente en desacuerdo

FACTORES

Objetivos estratégicos (Media: 6.8): Evidentemente el factor principal de problemas en esta pyme se refiere a la falta de identificar las estrategias dadas por el propietario, el cual asume las riendas de la empresa teniendo deficiencias de gestión, lo que repercute directamente principalmente en los planes estratégicos y organización de la misma.

La empresa no puede avanzar sin un plan estratégico que marque las directrices de acuerdo a la visión, misión y valores de la misma y que conforman los pilares de la cultura.

Factor Liderazgo (Media: 5.8): Es vital contar con jefes que lideren las funciones de su equipo de trabajo, sin embargo la encuesta arroja un ligeramente desacuerdo en donde a mi opinión es una calificación muy baja.

Factor Organización (Media: 5.8): No existe una buena división de trabajo, no esta bien diseñada la estructura de funciones por lo tanto no pueden lograr sus funciones al 100%

Factor Planificación y control (Media: 5.0): El trabajador tiene la idea de que su jefe no le apoya en sus funciones, no cuenta con mecanismos de unión y coordinación, los esfuerzo de la planificación y control no son de ayuda para los esfuerzos que realiza el colaborador cuando realiza sus funciones

Factor Actitud hacia el cambio (Media: 6.6): La organización se resiste al cambio, no cuenta con políticas y procedimientos y por último los trabajadores consideran que la organización no cuenta con capacidad para cambiar.

Factor Relaciones (Media: 4.8): Existe evidencia de conflictos por resolver dentro de la organización.

Factor Sistema de compensación y Retribución (Media: 4.2): Problema con la promoción y oportunidad de crecimiento interno.

CAUSAS

1. Falta de profesionalismos de los órganos de gobiernos al ser propietario y fundador, el que lidera la gestión de la misma.

2. Falta de plan estratégico; que aporte la visión a medio y largo plazo.

3. Carencia de Tecnología: en la gestión que agilice la toma de decisiones.

4. La insuficiencia Inversión: en desarrollo e innovación como armas diferenciación.

5. La mayor parte de sus colaboradores se encuentra subcontratada que es un inconveniente a la hora de analizar las percepciones de este tipo de trabajadores.

INDICADORES

1. No hay mejora en la prestación del servicio

2. Malestar y desconcierto de los trabajadores por inestabilidad laboral.

3. Elevada Rotación en los puestos de trabajo.

4. Falta de personal cualificado y dispersión geográfica.

5. Falta de Liderazgo por los jefes de área.

6. Diversos estilos de liderazgo.

7. Falta de planificación y control de la organización para el crecimiento dela empresa.

Resumen:

Catering Las Delicias presenta un clima de insatisfacción laboral, debido en gran

parte a que los líderes de la organización no han ejercido un estilo de dirección adecuado, dejando de lado factores como unos objetivos estratégicos claros, no han fomentado buenas relaciones dentro de la organización o la falta de planificación y control de las tareas, provocando estado de malestar y desconcierto, que además repercute en la escasa actitud hacia

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