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CICLO DE VIDA DEL PROYECTO.


Enviado por   •  10 de Febrero de 2016  •  Ensayo  •  978 Palabras (4 Páginas)  •  245 Visitas

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CICLO DE VIDA DEL PROYECTO

BOCADITOS DE FRUTAS DESHIDRATADAS

LINA MARCELA TORRES

REGINA MARIA BENITEZ

NATALIA ANDREA OCHOA

JONNATHAN DIAZ GONZALEZ

ANA MARIA ARBOLEDA

GERENCIA DE PROYECTOS

FUNDACION UNIVERSITARIA AUTONOMA DE LAS AMERICAS

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS

MEDELLIN

2015

CICLO DE VIDA DEL PROYECTO

PROYECTO: Bocaditos de Frutas Deshidratadas

  1. Iniciación del Proyecto.

Equipo

  • Natalia A. Ochoa: Será la encargada responsable de la compra de las Materias Primas (frutas), del pago a proveedores y trabajadores, y de la supervisión de la contabilidad del negocio.
  • Jonnathan Diaz G.: Será la encargado de toda la parte producción
  • Regina M. Benítez: Será la encargada de manejar y controlar el presupuesto ( toda la parte contable)
  • Ana Maria Arboleda será la encargada de realizar los trámites legales y administrativos con las entidades correspondientes, y el alquiler del local
  • Lina Marcela Torres: será la encargada de la parte de ventas, identificar los distribuidores potenciales, y tener con un buen surtido a todos los clientes

Marco Preliminar

Aprovechar el precio bajo de las frutas en épocas de gran oferta para deshidratarlas y transformarlas en un producto natural de alto valor nutricional que pueden ser conservadas en diferentes presentaciones. Los clientes están en permanente búsqueda de productos nuevos e innovadores, que sean sanos y naturales.

Fecha de Terminación

Diciembre 31 de 2016.

       2. Planificación de Proyectos

TAREA

FECHA DE TERMINACIÓN

  1. Alquiler del local

05 de enero de 2016

  1. Solicitar cámara de comercio

20 de enero de 2016

  1. Contratar los dos operarios que estarán en la planta de producción

15 de Enero de 2016

  1. Contratar la persona de servicios varios

15 de Enero de 2016

  1. Visitar los posibles distribuidores potenciales

30 de enero de 2016

  1. Solicitar licencia de funcionamiento

30 de Enero de 2016

  1. Solicitar acreditación sanitarias

15 de febrero de 2016

  1. Registrar la marca ante el INDECOPI

30 de enero de 2016

  1. Solicitar ante INVIMA el registro sanitario del producto

05 de febrero de 2016

  • Alquiler del local:  Debe estar ubicado cerca de la Central Mayorista en la ciudad de Itagui, como forma estrategia para la adquisición de todas las frutas más frescas y poder obtener la materia prima con mayor agilidad y calidad de la materia prima.  

Como no vamos a necesitar lugar propio de venta porque los productos se distribuirán en lugares estratégicos, si debemos tener un lugar central para la consecución de la materia prima. 

      3. Ejecución de Proyectos

RECURSOS:

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