Cadenas De Suministro

CAPÍTULO 1

ADMINISTRACION DE OPERACIONES Y CADENAS DE SUMINISTRO

En la actualidad, como ya sabemos la moda es la que manda en la sociedad, ya que todo influye en la sociedad y como principal intermediario tenemos a la mercadotecnia precisado más la que se imparte en la TV de aquí empieza todo un proceso de logística, desde que se crea un producto y/o servicio hasta que llega a las manos de aquel que utilizara cualquiera de los dos. Ejemplificando este proceso tenemos a los minoristas, nos referimos a estos como aquellos los cuales ya están sabedores de que para tener buenas ganancias necesitan tener la mercancía de moda en sus aparadores, tan pronto sea posible.

Lo que está claro hoy en día es que los consumidores van cada día más al tanto de lo que está de moda, actualizando día a día o quizás minuto a minuto lo que en algún momento fue lo mejor. La logística juega un papel muy importante en todo este proceso de entrega de productos y/o servicios al consumidor; puesto que la logística pretende economizar el costo del transporte de algún bien, y no solo eso sino dar a conocer el producto que se está creando a la sociedad lo más pronto posible. Todo esto beneficia tanto al consumidor como al vendedor, ya que mientras este se despreocupa de no poder sacar a la venta los residuos de ventas anteriores, el consumidor al mismo tiempo obtiene lo más nuevo y aparte de eso también puede tiene más variedad de escoger entre producto y producto. El objetivo es tener el producto adecuad en el lugar adecuado y en el momento adecuado.

La administración de operaciones y cadenas de suministro (AOCS) se define como el diseño, operación y mejoramiento de los sistemas que crean y proporcionan los productos y servicios primarios de una empresa. La AOCS tiene mucha similitud con el marketing y las financias ya que es un campo funcional de negocios con clara responsabilidades de administración de línea. Además también se ocupa de la gestión de todo un sistema que produzca un bien o preste un servicio. Ya que la AOCS es todo lo anterior podemos concluir que es una serie compleja de procesos de transformación.

Podemos identificar una cadena de suministro en la transformación de la madera en hojas utilizables para un libro, empecemos desde el almacenamiento de la madera como tal, durante el transcurso de transformación podemos catalogar diferentes procesos, no solo es almacenamiento sino también transporte, cortes, empacados, etc; así hasta llegar a ser un producto entregable al consumidor. Esto es hablando simplemente a nivel nacional por decirlo así. Podemos hablar también de cadena mundial de suministro, en este sentido se entiende como la transformación de algún material, pero al mismo tiempo es transportado quizás a otro país para llegar a su destino final, el consumidor.

La Administración de Operaciones y Cadenas de Suministro no trabaja empíricamente ni mucho menos se tienen ideas espontaneas que se aprueban de manera idónea, similar a un organización también se tiene un proceso especifico.

Es de importancia crítica una estrategia sustentable que satisfaga las necesidades de accionistas y empleados, al mismo tiempo que cuide del ambiente. Los conceptos relacionados con el desarrollo de este tipo de estrategia son el tema de la sección 1 que se refiere a la estrategia y sustentabilidad.

En el contexto de nuestro análisis, los términos operaciones y cadena de suministro adquieren un significado especial. Por operaciones se entienden los procesos de manufactura, servicio y atención médica mediante los cuales los recursos de una empresa se transforman en los productos deseados por los clientes. Una cadena de suministro se refiere a procesos que desplazan información y material con destino y origen en los proceso de manufactura y servicio de la empresa, entre estos se cuentan los proceso de logística que mueven físicamente los productos, y los de almacenamiento, que colocan los productos para su rápida entrega al cliente. Estos procesos se estudian en la sección 2 que se refiere a los procesos de manufactura, servicios y atención médica.

El suministro en este contexto se refiere a proporcionar artículos y servicios a plantas y almacenes en el extremo de entrada, y también proporcionar

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