Cafeteria
Enviado por AndreaLeyton • 17 de Septiembre de 2013 • 414 Palabras (2 Páginas) • 259 Visitas
MISIÓN
Producir y comercializar al por mayor y al detal alimentos y bebidas derivadas del café y demás alimentos para el consumo humano, e igualmente equipos y accesorios para la producción y venta de alimentos.
Promovemos la cultura cafetera y todo su proceso, logrando que el consumidor final disfrute de una excelente taza de café
Brindar un sitio atractivo y exclusivo con horarios extendidos y de muy buen ambiente, ofreciendo a nuestros visitantes una atmósfera alegre y de distracción acompañada de productos de calidad y excelente servicio. Un lugar donde los clientes deseen regresar, donde buscamos generar seguidores incondicionales del buen gusto, con lo cual contribuimos a nuestro crecimiento y mejora día a día.
Mantener a los clientes Satisfechos con los servicios que ofrecemos y trabajar en la formación de personas capacitadas para trabajar los alimentos y ofrecer siempre lo mejor.
VISIÓN
Ser líderes en el mercado local reconocidos como la mejor Cafetería del sector, conservando nuestras fortalezas y ampliando nuestras alternativas de mejora para mantener la atracción y preferencia de nuestros clientes, proyectando un crecimiento constante.
Cultivar un ambiente donde sus trabajadores sean capacitados y motivados a desarrollar su más alto potencial de productividad y creatividad, para que, quienes laboran con nosotros mantengan compromiso, lealtad y orgullo, alcanzando así la más alta satisfacción en el trabajo.
OBJETIVOS
Objetivo General
Satisfacer las necesidades básicas alimenticias de la comunidad en general, de manera practica y eficiente contando con un entrono confortable y agradable para que los clientes puedan tener una estancia de lo mas satisfactoria en nuestro establecimiento.
Objetivo a Corto Plazo
Acondicionaremos el establecimiento de manera que llame la atención y tenga un ambiente agradable. Para darnos a conocer contaremos con publicidad como son folletos, volantes, carteles, spots y redes sociales. Contaremos con alimentos de buena calidad para que sean agradables al consumidor.
Objetivo a Mediano Plazo
Tener bien establecido el negocio y de acuerdo a las ganancias y ventas mejorar el tipo de productos que se ofrecen de acuerdo a las necesidades y sugerencias del cliente para elevar ventas.
Objetivo a Largo Plazo
Abriremos varios establecimientos en el municipio para después volvernos una franquicia brindando el mismo servicio en todos y cada uno de los establecimientos.
JUSTIFICACION
Las cafeterías continúan representando una clara oportunidad de rentabilidad, más aun cuando se caracteriza por un estilo innovador, Con instalaciones modernas y un servicio de
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