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Composición química de la célula.


Enviado por   •  23 de Noviembre de 2016  •  Apuntes  •  1.832 Palabras (8 Páginas)  •  230 Visitas

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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR[pic 1][pic 2]

FACULTAD DE ODONTOLOGIA

CATEDRA DE BIOQUIMICA

INTEGRANTES: Karla Flores – Viky Chiluisa

CURSO: Primer Semestre “1”

FECHA: 17 de noviembre del 2016

TEMA: Composición química de la célula

Elementos biògenos:

[pic 3]

Fuente: Mgs.FrankAlfaro.Biotube2: entra en vigor el 19 de marzo del 2016. Ciencias Naturales

http://biotube2.blogspot.com/p/quimica-de-la-materia-viva.html 1

Según Blanco2 a una porción de  los elementos que forman la materia inanimada denominados elementos Biogenos  participan en la estructura de organismos vivientes todos los organismos  contienen varias moléculas distintas en su conformación, sin embargo existe un determinado subgrupo de elementos que se encuentran en los sistemas vivos, un buen ejemplo seria que en los mamíferos existen aproximadamente veinte (elementos biògenos) siendo los más abundantes él;

  • C carbono
  • H  hidrogeno  
  •  O oxigeno
  • N nitrógeno

Como también pertenecen estos elementos que es el calcio, fosforo, potasio, azufre, cloro, sodio y magnesio y algunos oligoelementos que están presentes en cantidades pequeñas.

Según Blanco2 se ha identificado veinte elementos que se encuentran clasificados en;

  • Primarios
  • secundarios
  • oligoelementos.

Tabla 1. Composición elemental del organismo humano

Fuente: Química Biológica

Bioelementos Primarios2

Bioelementos Secundarios2

Oligoelementos2

Oxigeno (O)

65.0%

Potasio (K)

0.30%

Flúor (F)

0.001%

Carbono (C)

18.5

Azufre (S)

0.75

Cobre (Cu)

0.0002

Hidrógeno (H)

10.0

Sodio  (Na)

0.20

Yodo (I)

0.00004

Nitrógeno (N)

3.0%

Cloro (Cl)

0.15%

Manganeso (Mn)

0.00003

Calcio (Ca)

1.5

Magnesio (Mg)

0.05

Zinc (Zn)

Vestigio

Fósforo (P)

1.0

Hierro (Fe)

0.005

Cobalto (Co)

Vestigio

Molibdeno (Mo)

Vestigio

Bioelementos primarios:

Son el C-H-O-N según Blanco 2 este grupo se les agrega también el calcio ( Ca )y el fósforo ( P ), en conjunto estos representan más del 98% del peso corporal total.  El  Oxígeno que se encuentra en un (65% ) y el Hidrogeno en un (10%) forman  la sustancia más abundante en el organismo, como es la molécula del  agua (H2O); El carbono  se encuentra en un  18,5%, Oxigeno, Hidrogeno, Nitrógeno se encuentran en un 3%  y por ultimo el fosforo que se encuentra en un 1%,  estos elementos van  a estar constituyendo moléculas orgánicas que son indispensables de la materia viva. Además  l el Calcio se encuentra en  un 1,5%,  a este bioelemento primario lo podemos encontrar en el tejido oseo o mas conocido como los huesos característica esencial de aquel tejido.

Aparecen en una proporción media del 96% en la materia viva, y como hemos visto  son carbono, oxigeno, hidrógeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Estos elementos reúnen una serie de propiedades que los hacen adecuados para la vida. Forman entre ellos enlaces covalentes muy estables, compartiendo pares de electrones. El carbono, oxígeno y nitrógeno pueden formar enlaces dobles o triples también facilitan la adaptación de los seres vivos al campo gravitatorio terrestre, ya que son los elementos más ligeros de la naturaleza.3      

-Oxigeno: Elemento necesario para la respiración celular; presente en casi todos los compuestos orgánicos; forma parte del agua, también es un elemento muy electronegativo y debido a su poder destructor de los enlaces entre las moléculas, es esencial para el proceso de respiración celular, que permite degradar las macromoléculas en moléculas más pequeñas que puedan ser fácilmente aprovechadas por la célula                                          

 -Carbono: : Es un elemento de vital importancia para toda la materia viva debido a sus propiedades únicas, ya que es capaz de formar enlaces estables con otros átomos en cuatro direcciones distintas, así como la capacidad para formar dobles y triples enlaces y adoptar diferentes posiciones espaciales, formando incluso estructuras cíclicas. Es la base de todas las sustancias orgánicas y por lo tanto de las biomoléculas que constituyen la materia viva.
-Hidrogeno: Elemento presente en la mayoría de los compuestos orgánicos; junto al oxígeno, forma la molécula de agua, indispensable para el cumplimiento de las funciones de los seres vivos. Forma parte de los esqueletos de carbono de las moléculas orgánicas.
-Nitrógeno: Es un componente de todas las proteínas y ácidos nucleícos y de algunos lípidos. También forma parte de las proteínas y ácidos nucleícos que constituyen e intervienen en el funcionamiento de la célula.
-Calcio: En su forma precipitada se encuentra principalmente en el tejido óseo, mientras en su forma de ion interviene en gran cantidad de procesos biológicos dentro de la célula, actuando como cofactor enzimático, neutralizador de ácidos orgánicos, mensajero regula la contracción de las células musculares y la permeabilidad de la membrana de la célula.
-Fósforo: Componente de los ácidos nucleicos; componente estructural del hueso; importante en la transferencia de energía. Integra los fosfolípidos de la membrana celular. Constituye varias de las moléculas orgánicas y biomoléculas indispensables para los seres vivos, así como de los nucleótidos en forma de fosfato. Debido al alto nivel de energía de sus enlaces, constituye la principal forma energética utilizada por las células en forma de ATP (AdenosínTrifosfato).3       

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