Control 3, Gestión de Calidad
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Enfoques de Gestión de la Calidad
Marcela Núñez Rodríguez
Gestión de Calidad
Instituto IACC
14 de Abril 2018
Desarrollo
Para cada una de las siguientes empresas determine un enfoque de gestión de calidad, justifique sus respuestas.
1. Una fábrica de clavos.
2. Una empresa fabricante de marcapasos.
3. Un restaurante de comida rápida.
1.-Fábrica de clavos:
Para esta empresa el enfoque que mejor se adapta según lo comprendido es el enfoque de control estadístico de calidad, debido a que el objetivo de este enfoque es la elaboración de productos no defectuosos, mediante controles estrictos introducidos en los proceso de elaboración de los productos, esto nos permite tener un control sobre la fabricación de los clavos, pudiendo de esta manera dar cumplimiento a las especificaciones de fabricación, dando cumplimiento a la conformidad de diversas características del producto, ya que permite la detección a tiempo de anomalías y las deviaciones de los productos en rangos que sean aceptable en la elaboración como de la forma, largo, resistencia, dureza, etc.
2.-Fábrica de marcapasos:
Para esta fábrica utilizaría el enfoque como Japonés o como CWQC, debido a que en el Control de Calidad Total o Aseguramiento de calidad se encuentran enfocadas en la importancia de la planificación, metodologías documentación y las auditorias del sistema, los que se complementa con las maneras de practicar y combinar las ideas, además del trabajo en equipo de todos los integrantes de la compañía, permitiendo la optimización de los procesos y la reducción de los costos. Teniendo presente que el primer enfoque es obtener la satisfacción de los cliente, se debe tener en cuenta que los maraca pasos son utilizados por la persona con la finalidad de poder alargar sus vidas, es por este motivo que se debe obtener como resultado un producto que sea confiable, que tenga durabilidad y tenga un excelente rendimiento.
3.-Restaurante de comida rápida:
Para esta empresa el enfoque que aplicaría es el enfoque de calidad total o control de calidad total, esto se debe a que en la calidad total se ven involucrados todos los integrantes de la organización, esto se debe a que este enfoque se encuentra orientado en la obtención de la satisfacción de los clientes, la CCT o Aseguramiento de calidad, garantiza la fiabilidad y la aptitud para el uso de los productos, debido a que las especificaciones de los productos se encuentra diseñada de acuerdo a las especificaciones y necesidades de los clientes, Ya que es muy importante la calidad del servicio que se presta a los consumidores, es de esto que depende la permanencia del restaurant dentro del mercado y la preferencia de los clientes.
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