Departamento De Recepcion
Enviado por yuriscobain • 1 de Julio de 2013 • 2.391 Palabras (10 Páginas) • 404 Visitas
DEPARTAMENTO DE RECEPCIÓN
• Es una unidad promotora y vendedora no solo referida al alojamiento, sino también a otros servicios del establecimiento.
• Recibe, atiende durante su estancia y despide a los clientes.
• Suele ser, por lo general, depositaria de las quejas y reclamaciones de los clientes durante su estancia.
• Junto con la consejería es donde el cliente trata de conseguir solución a problemas que se le puede plantear (prestación de servicios ajenos al establecimiento)
FUNCION
El departamento de recepción tiene unas funciones concretas y desempeña un papel importante dentro de la organización general de la empresa. Es la tarjeta de presentación de cara a los clientes, y ahí precisamente radica su importancia. La gestión de alojamiento es la más productiva del establecimiento hotelero y a la que se le dedica mayores inversiones, en inmovilizado y en recurso humanos. Las actividades y tareas de recepción estarán encaminadas a conseguir la máxima ocupación del hotel, teniendo en cuenta que lo no vendido hoy no es almacenable ni recuperable. Para realizar correctamente sus funciones, ha de:
• Conocer exhaustivamente la oferta.
• Determinar el abanico de tarifas aplicables en el hotel.
• Conocimiento de los acuerdo de colaboración y contratos con agencias de viajes y tour operadores.
• Control de la disponibilidad de habitaciones y salones.
• Reconocimiento de la demanda real y potencial.
Su actitud y forma de proceder ha de ser siempre:
• Con espíritu de servicio y colaboración.
• Con amabilidad y cortesía.
• Mostrando seguridad y dominio de su trabajo.
• Con respeto ante el cliente y a sus compañeros.
• Con empatía y compresión
Turno de mañana:
• Información de las incidencias de la noche (libro de novedades).
• Comprobación de caja.
• Revisión de los clientes que no formalizaron su entrada, a pesar de tener reserva el día anterior (NO SHOWS).
• Revisión de las habitaciones con salidas previstas.
• Control de las habitaciones libres y listas para la venta que el hotel dispone. Supondrá un cuadre con la gobernanta.
• Comprobación de las llegadas prevista, identificando a cada cliente a través del cardex con especial atención a los clientes VIPS y las condiciones de la reserva tales como:
- Precios
- Grupos
- Bonos
- Faxes
- Mensajes para clientes, etc.
• Pre asignación de habitaciones, comenzando por aquellas mas conflictivas por el numero o por cualquier otra particularidad (suites, triples, individuales, etc.) o característica del propio demandante de la reserva (por ejemplo: minusválido).
• Confección de las tarjetas de registro.
• Facturación de los clientes, y cargo de los últimos servicios.
• 2do cuadre con la gobernanta.
• Atender quejas, sugerencias o solicitudes de los clientes.
• Atender posibles “early chek in’s”.
• Cuadre de caja.
• Pase de incidencias a los compañeros del turno de tarde.
Turno de tarde:
• Recibir la información de las incidencias de la mañana (libro de novedades).
• Comprobación de caja.
• Atender posibles “late check out’s”.
• Comprobar con la gobernanta que todas las habitaciones ya están limpias.
• Cargos de servicios en facturas de clientes.
• 2do cuadre con la gobernanta de todas y cada una de las habitaciones del hotel, así como número de personas en cada una de las ocupadas y/o incidencias.
• Revisión de la lista de llegadas.
• Atender los chek in’s del día tanto individuales como grupos. Atender quejas, sugerencias o solicitudes de los clientes.
• Cuadre de caja.
Turno de noche:
• Recibir la información de las incidencias del turno de tarde (libro de novedades).
• Comprobación de caja.
• Últimos check in’s.
• Chequeo de NO SHOWS.
• Cuadre con todos los departamentos.
• Comprobación de todos los cargos facturados a clientes de los servicios prestados (teléfono, room service, cafetería, restaurante, etc.)
• Impresión de listados de producción del día y su cuadre.
• Copia de seguridad o back up.
• Arqueo de caja.
Todo lo anteriormente dicho es el trabajo de un departamento de recepción, pero nuestra prioridad y la de todo buen recepcionista es el propio cliente, su comodidad, confortabilidad, seguridad y bienestar. Todos nuestros esfuerzos deben estar orientados hacia el. El cliente es verdaderamente nuestro jefe.
TAREAS ESPECÍFICAS DEL DEPARTAMENTO DE RECEPCIÓN
Podríamos agrupar entre las tareas a realizar por recepción:
En reservaciones
• Tomar las reservaciones de todo tipo> provisionales, confirmadas (no garantizadas) y garantizadas.
• Registrar las reservaciones en el plan de reservaciones o cuadro de disponibilidad.
• Registrar las reservaciones en el libro de reservaciones.
• Elaborar tirillas de reservaciones.
• Usar el ordenador de reservaciones.
• Preparar los correspondientes listados de reservaciones.
• Archivar formularios.
• Analizar y satisfacer pedidos especiales.
Durante el proceso de Check-in
• Actualizar el estado situación de las habitaciones en el ordenador de habitaciones (sistemas manual y computarizado).
• Verificar la disponibilidad.
• Recibir al huésped con reservación y sin ella
• Recibir huéspedes individuales y grupales.
• Manejar cupones de alojamiento.
• Verificar la reservación
• Ofrecer opciones de habitaciones.
Aplicar descuentos especiales.
• Ofrecer otros servicios.
• Registrar al huésped en ficha individual.
• Controlar documentos de identidad.
• Garantizar la estancia.
• Asignar la o las habitaciones.
• Registrar al huésped en el libro de entradas y salidas.
• Dar instrucciones al personal uniformado.
• Ubicar al huésped.
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