Dieta Escardale

REGLAS BÁSICAS DE LA DIETA ESCARDALE

• Coma exactamente lo indicado.

• No beba alcohol.

• Entre comidas, puede comer sólo zanahorias y apio en la cantidad que desee.

• Las únicas bebidas permitidas son: café, té, soda, gaseosas dietéticas.

• Prepare todas las ensaladas sin aceite, mayonesa u otros condimentos. Utilice sólo limón o vinagre.

• Coma los vegetales sin grasas.

• La carne debe ser magra y el pollo o el pavo sin piel.

• No es necesario comer todo lo de la lista pero no sustituya ni agregue nada.

• No siga la dieta durante más de 14 días.

DESAYUNO (igual para todos los días)

1/2 toronja (pomelo) o cualquier fruta de la temporada, 1 rebanada de pan de proteínas, Café o té (sin azúcar o leche)

LUNES

ALMUERZO: Fiambre surtidos, los que gusten (pescado, pollo, pavo, res,...) pero magros.

Tomates en rebanadas, asados a la parrilla o cocinados a fuego lento Café, té o soda dietética.

CENA: Pescado o mariscos (de cualquier clase) Ensalada mixta (de hojas y vegetales), lo que desee 1 rebanada de pan de proteínas Toronja o fruta de la temporada

MARTES

ALMUERZO: Ensalada mixta de frutas (cuanto desee) Café o té

CENA: Hamburguesa sin grasa a la parrilla y en abundancia Tomates, lechuga, apio, aceitunas, pepino. Café o té.

MIERCOLES

ALMUERZO: Atún o salmón (en agua o aceite, pero bien escurridos) con limón, melón o fruta de la temporada. Café o té

CENA: Lonjas de cordero, lechuga, tomates, pepino, apio. Café o té.

JUEVES

ALMUERZO: 2 huevos (en cualquier forma y sin grasa) Requesón, bajo en grasa Calabacín, habichuelas (vainitas) o tomates (rodajas o cocidos a fuego lento) 1 rebanada de pan tostado. Café o té

CENA: Pollo asado (a la parrilla o en barbacoa y cuanto quiera) Espinacas, pimientos verdes, habichuelas (crudos o cocinados) y en abundancia Café o té

VIERNES

ALMUERZO: Rebanadas de quesos surtidos (si adelgaza rápido puede incluir algunos más grasos como el Brie) Espinaca, lo que quiera 1 tostada de pan. Café o té

CENA: Pescado o mariscos Ensalada mixta y con tantos vegetales frescos y cocinados como desee 1 rebanada de pan. Café o té

SABADO

ALMUERZO: Ensalada de frutas (cuanto quiera) Café o té

CENA: Pavo o pollo asados Ensalada de tomates y lechuga Toronja o fruta de la temporada Café o té

DOMINGO

ALMUERZO: Pollo o pavo fríos o calientes Tomates, zanahorias, col (cocinada), brócoli o coliflor Café o té

CENA: Bisteck a la parrilla en abundancia (cualquier corte) Ensalada de lechuga, pepinos, apio y tomates (en rodajas o cocinados). Café o té

En la segunda semana repita todos los menús de nuevo. Una vez finalizados

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