Ejemplo Descripción De Puestos

DESCRIPCIÓN DE PUESTO Y PERFIL

PERFIL DEL PUESTO

ESCOLARIDAD Contador Público

LAE

Ingeniero

CONOCIMIENTOS Logística

Trato con proveedores

Atención al cliente

Manejo del personal

Manipulación de alimentos

Seguridad

Conocimientos de Office.

Internet

Correo electrónico

CAPACIDADES Y HABILIDADES

Liderazgo

Trabajo en equipo

Trabajo bajo presión

Toma de decisiones

Solución de problemas

Compromiso para asumir la responsabilidad para el logro de objetivos

Planeación

Ejecución

Supervisión

AUTORIDAD Y RESPONSABILIDAD DEL PUESTO ADMINISTRADOR GENERAL

• Realizar el programa de trabajo de las diversas actividades que se realizan en el Restaurante.

• Administrar en forma eficiente y de manera racional los recursos financieros y humanos, con los que dispone el Restaurante.

• En coordinación con el área de compras y contabilidad, establecer normas de calidad en los productos que se van a adquirir y evitar en lo posible problemas de salud en los comensales.

• Proporcionar al personal el vestuario, capacitación, equipo y los medios adecuados para realizar sus funciones.

• Verificar el control de entradas y salidas del almacén de materia prima para planear el abasto oportuno.

• Coordinar cada una de las actividades que se desarrollan fuera y dentro del Restaurant, tales como: reuniones, comités, compras, entre otros.

• Gestionar oportunamente el recurso necesario para la operación del Restaurant.

• Evaluar periódicamente el desempeño de las actividades y funciones del personal que labora en el Restaurante.

DESCRIPCIÓN DE PUESTO Y PERFIL

PERFIL DEL PUESTO

ESCOLARIDAD Contador Público

LAE

Ingeniero

CONOCIMIENTOS Contabilidad Fiscal y Financiera.

Régimen de personas morales y estrategias Fiscales.

Conocimiento de costos.

Manejo de inventarios de productos alimenticios preferente.

CAPACIDADES Y HABILIDADES

Liderazgo

Trabajo en equipo

Trabajo bajo presión

Toma de decisiones

Solución de problemas

Compromiso para asumir la responsabilidad para el logro de objetivos

Planeación

Ejecución

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