Ejercicio 4: Tema 4. Toma efectiva de decisiones
Enviado por JEAN13mm • 3 de Febrero de 2016 • Apuntes • 405 Palabras (2 Páginas) • 189 Visitas
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Ejercicio 4: Tema 4. Toma efectiva de decisiones
Realiza lo siguiente:
- ¿Cuánto cuesta una torta de jamón en el lugar en donde vives?
32 - Elabora una lista de cantidades y precios realistas para producir un producto competitivo de la torta de jamón.
- pan 1 pieza = 3 pesos jamon 2.5 pesos cada rebanada total por cada torta 2 rebanadas = 5 pesos queso 20 pesos encada torta seria 5 pesos
- aguacate 1 aguacate 3 pesos por torta alcansaria para 2tortas
- 1 jitomate = 3 pesos alacansaria para 2 tortas
- mayonesa la mediana 25 pesos alcansa para 5 tortas seria 5 pesos por cada torta
3.¿En cuánto puedes ofrecer una torta de jamón de buena calidad? ¿Es competitiva con los precios que conoces en tu área?
25
- Menciona su ecuación de costos.
- cf=costo final* cxtorta= cada torta
ganancia total= cf * cxtorta - Estima cada costo.
- 25*1 torta cada torta en total seria 24 pesos ganancia 8 peso por torta
- Fija el precio final si deseas obtener un 10 % de ganancia.
28 pesos
Ejercicio 5: Tema 5. Pensamiento eficaz utilizando tecnologías de información
- Ahora te toca desarrollar las ideas anteriormente explicadas. Tu tarea es investigar el costo de elaboración de un pastel de chocolate con los siguientes ingredientes:
- 3 tazas de harina .15
- 3 cucharaditas de polvo para hornear.10
- 2 barras de mantequilla. 12
- 2 cucharadas de vainilla.
- 2 taza de azúcar. 11
- 5 huevos. 14
- 1 vaso de leche. 12
- 45 gramos de cocoa. 23
- Usa cantidades y precios realistas (los puedes estimar) para obtener el costo unitario, utilizando una hoja Excel.
- Imagina un cambio en las condiciones del mercado y consecuentemente calcula el nuevo costo. Si tu precio de venta fuera el doble de tu costo de producción, ¿Cómo compararías tu precio de venta con el de competencia, que su promedio es de $220.00?
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