Esta investigación se quiere hacer con el fin de que se resuelva la problemática de no tener los desperdicios ni la basura regada o mosqueándose.

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN[pic 1][pic 2]

ESCUELA PREPARATORIA N° 7 (UNIDAD PUENTES)

EL USO DE LA BASURA ORGÁNICA EN LA ELABORACIÓN DE COMPOSTA

M.C. José Luis Ortega Pérez

GRUPO: 207                                  No. EQUIPO: 9

Morales Aguirre Ivonne Azeneth 27

Ocon rivera Yaell Adrian 31

Salazar Pérez Tania Margarita 39

Gonzalez Nava Aida Gregoria 18

SAN NICOLAS 1, 26/04/2016

INTRODUCCIÓN

Esta investigación se quiere hacer con el fin de que se resuelva la problemática de no tener los desperdicios ni la basura regada o mosqueándose.

El problema más presentado se ha dado especialmente para la agricultura, se ha vuelto necesaria la adición de fertilizantes y plaguicidas para obtener una mayor producción en la siembra. La adición de fertilizantes y agroquímicos, además de implicar un gasto adicional para los productores, ha ocasionado problemas de contaminación al suelo, a los cuerpos de agua y a la salud. También los problemas que se presentan son económicos como por ejemplo; comprar abono en el cual se va a gastar.

Esto ocurre cuando llueve y estas sustancias son llevadas por las corrientes a los cuerpos de agua o se infiltran al subsuelo. Además, en nuestras casas, la materia orgánica se va al basurero, mezclándose con otros desperdicios, y finalmente va a un tiradero produciendo así contaminación de los desperdicios de nuestras casas, el 40% es material orgánico, y si nosotros evitamos que se vaya al basurero haciendo composta, ayudaremos a evitar contaminar el agua y el suelo.

I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1 SITUACIÓN PROBLEMÁTICA

A nivel nacional se recolectan diariamente 86 mil 343 toneladas de basura, una producción de 770 gramos por persona, de la cual la gran mayoría es orgánica.

De esta enorme cantidad más de la mitad es generada por 7 entidades, entre las cuales se encuentra nuestro estado con una producción de 3.6%.

1.2 DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

Por lo tanto, nuestro problema es la cantidad de basura orgánica producida por una persona, ¿Será la composta capaz de reducir la producción de basura orgánica?

1.3 OBJETIVO GENERAL

Reducir e implementar la basura orgánica de una manera sustentable.

1.4 JUSTIFICACIÓN

Es muy importante lograr nuestro objetivo general implementando un método sustentable ya que, la cantidad de contaminación ambiental es enorme en comparación con las soluciones aplicadas para tratar de contrarrestarla. Y por supuesto que al elaborar un proyecto de esta magnitud nos dará como resultado la ampliación de conocimientos para posterior implementarlos, y de esta manera tener la certeza de que contribuyes en la mejora ambiental.

1.5 LIMITACIONES DEL ESTUDIO

La falta de cultura ambiental es una limitación muy grande ya que sin el conocimiento necesario sobre el tema no se puede obtener un buen resultado.

Y como consecuencia a esta ausencia cultural sumada a un mal manejo de nuestra basura obtenemos la total ausencia de la clasificación de basura, el cual es un punto fundamental para la elaboración de un proyecto de esta índole.

1.6 VIABILIDAD

La decisión que nos llevó a decidirnos por este proyecto fue la de mejorar el ambiente de una manera sencilla, sin costo alguno y logrando una sustentabilidad en la elaboración de alimentos orgánicos por medio de la composta. Y por supuesto la reducción de basura.

II. MARCO TEORICO

2.1 ANTECEDENTES

La elaboración de composta era un proceso conocido por muchas civilizaciones, un ejemplo de esto es la cultura china en la cual se utilizaban todas las materias de sus jardines y casas para ello (Incluso materia fecal).

En medio Oriente fuera de las puertas de Jerusalén había espacios dispuestos para la basura urbana cual quemaban o utilizaban para la composta.

Fue en los años de 1905 y 1947 en la India cunado se dio origen al uso de la composta a gran escala gracias a las experiencias de Albert Howard quien impuso el método Indore en el cual combino conocimientos científicos y métodos tradicionales hechos por los campesinos. Su método se basaba en fermentar una mezcla de desechos vegetales y excrementos animales, y humedecerla periódicamente. Es la reunión del conjunto de restos orgánicos la que sufre un proceso de fermentación y da un producto de color marrón oscuro. El abono resultante contiene materia orgánica, así como nutrientes: nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio, calcio y hierro, necesarios para la vida de las plantas.

2.2 BASES TEÓRICAS

La base teórica principal en la cual está basada nuestra composta es la siguiente:

• REDUCE:

Reducir la cantidad de productos que se adquieren sin ser necesarios y posteriormente se desechan para convertirse en basura.

• REUSA:

Asegurarse de que los productos son reusados la mayor cantidad de veces antes de convertirse en desechos.

• RECICLA:

Reciclar tanto producto como sea posible.

• RECUPERA:

Obtener energía y/o nuevos productos provenientes de los pasos anteriores, obteniendo una sustentabilidad.

• MANEJO DE RESIDUOS:

El llevar un control de tu basura, y de cada uno de los pasos anteriores proporciona seguridad y efectividad.

2.3 DEFINICIONES CONCEPTUALES

Composta:

Una composta es la combinación y el manejo de desechos específicos (orgánicos) para que se descompongan. Una vez que los materiales orgánicos han sido mezclados, los microrganismos en el suelo se encargaran de comenzar la descomposición del material hasta convertirlo en un nuevo producto mucho más rico en nutrientes.

Desechos orgánicos:

Los desechos orgánicos provienen de la materia viva e incluyen restos de alimentos, papel, cartón y estiércol.

Humus:

Es el resultado del vermicomopostaje.

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