Finca Integral Organica

Colegio de Bachillerato ”Simón Rodríguez”

Nombre: José Gabriel Iguago

Curso: Segundo de Bachillerato A

Maestro: Agr Manuel Andrade

Asignatura :U.P.A.

Sin importar que tan urbana sea nuestra vida, nuestros cuerpos viven de la agricultura; nosotros venimos de la Tierra y retornaremos a ella, y es así que existimos en la agricultura tanto como existimos en nuestra propia carne.

Wendell Berry

DISEÑO DE UNA GRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE

RESUMEN:

Como una alternativa de producción para la familia se mentalizó el Diseño de este

Modelo de Granja Integrada Autosuficiente en un área operacional de 7000 m2

El Diseño de la GIA se fundamenta principalmente en la integración de todos sus

componentes así como la diversidad de los mismos; para de esta manera lograr una

producción sistematizadamente óptima, la cual que, a su vez, soporte el

autoabastecimiento de las familias y la venta de los excedentes para de esta manera

poder cubrir con la demanda de las necesidades externas que tiene la GIA.

Los lineamientos agroecológicos en los que se basó la realización del diseño fueron,

entre otros, comprender las principales funciones que se presentan en un ecosistema y

que tienen gran incidencia sobre los procesos agropecuarios, así como el reciclaje de

energías, lo cual contribuirá al mantenimiento del medio ambiente y de los recursos

existentes en la GIA, ya que un sistema agrícola debe reducir el uso de los recursos y la

energía, reducir costos y aumentar la eficiencia y la viabilidad económica de los

agricultores .

La sustentabilidad, del mismo modo, supone un pilar fundamental de agricultura que

intenta lograr rendimientos estables del sistema y no altos rendimientos de un solo

cultivo sin garantías de conservación de la fertilidad para cosechas sucesivas. Así, de

esta manera: Una vez establecida la conceptualización y los lineamientos de la parte

operacional, se procedió a realizar los respectivos análisis de viabilidad del proyecto.

La aplicación de la metodología incluyó cuatro etapas que fueron: a) el estudio de

mercado, el cual incluyó el análisis del consumidor, pues este es el que indica que tipo

de productos y la aceptación que estos tendrán; un análisis de precios para decidir a qué

precios vender los productos, las vías de publicidad del producto, canales de

distribución; y finalmente, la rentabilidad del proyecto; b) un levantamiento topográfico

donde se definió el área de implementación del proyecto; c) un estudio analítico de las

características físico químicas del suelo para poder diagnosticar su estado de fertilidad;

y, c) el diseño propiamente dicho en el cual se procedió a realizar la distribución de las

áreas que contendrá el proyecto, con el concepto de integración en todo momento. Así

se obtuvo el Modelo del diseño de la implementación física del proyecto, el cual se

dividirá en siete áreas: el área de los cultivos de ciclo corto, cultivos de ciclo medio, el

área pecuaria, área de abonos, área de plantas medicinales, área de árboles frutales así

como el área de limpieza y post-cosecha.

Con la realización de este diseño a escala prospectiva se aspira a que en el futuro

inmediato se complete su implantación y así arrancar con la microempresa que

representan todos los procedimientos que se realizarán dentro de la Granja Integral

Autosuficiente.

Entre las conclusiones mas relevantes que se obtuvieron fue que los datos de producción

pueden variar de acuerdo a factores como la época del año, presencia de enfermedades,

rotación de cultivos, tiempos de cosecha, demanda, etc.

Que con la implementación de este diseño, se lograra una producción equilibrada, en la

cual las actividades antropogénicas sean manejadas de forma sistemática y de la mano

con los procesos naturales propios del ecosistema.

INDICE

CAPITULO I…………………………………………………………………….

1. Introducción……………………………………………………………...

1.2 Objetivos……………………………………………………………

1.2.1 Objetivo General………………………………………………

1.2.2 Objetivos Específicos……………………………………........

CAPITULO II……………………………………………………………………

2. La Agricultura Tradicional…………………………………………

2 Modelos Tradicionales de Agricultura………………………..

2.1 Modelos Tradicional de Granja…………………………..

a) Procesos Sucesionales………………………………..

b) Procesos de regulación Biológica……………………

c) El Manejo Tradicional de los Recursos Naturales……

2.6 Modelo Integral Agropecuario en Granjas………………………...

2.6.1 La Visión de la Agroecología…………………………………

2.7 Análisis Económico del Proyecto……………………………………

CAPITULO III…………………………………………………………………...

3. MARCO TEORICO……………………………………………………..

3.1 Agricultura Sostenible……………………………………………….

3.1.1 Modelo Reformado de los Sistemas de Producción en granjas...

3.2 La Granja Integral Autosuficiente…………………………………

3.2.1 Descripción de la Granja Integrada Autosuficiente…………...

3.2.2 Características Generales de la GIA…………………………..

3.2.3 Ventajas……………………………………………………….

3.3 Criterios para la Implementación de la GIA………………………

3.3.1 Manejo Integrado……………………………………………..

3.3.2 Buenas Prácticas Agrícolas…………………………………..

3.3.3 Manejo Integrado de Plagas………………………………….

3.3.4 Control Biológico…………………………………………….

3.3.4.1 Ventajas y Desventajas del Control Biológico…………

3.3.5 Manejo Integrado de Cultivos………………………………..

...