Guia nutricional - Mujer gestante
Enviado por mayvi295 • 19 de Junio de 2016 • Trabajo • 6.583 Palabras (27 Páginas) • 292 Visitas
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UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO
Facultad Ciencias de la Salud
Licenciatura en Nutrición Humana
Tercer Semestre
Alimentación y Nutrición
en la Mujer Gestante
Autoras
Gabriela Alexandra Chuico López
Jennifer Xiomara Lema Cumbe
Docente Guía
Dra. Mariela Libelly Lozada Meza
Milagro – Ecuador
DEDICATORIA
Este trabajo realizado con esfuerzo y empeño, es dedicado a Dios, ya que él nos ha guiado por el camino de la concentración y dedicación, para la realización del mismo.
Dedicada a nuestros padres, que son el pilar fundamental, que han estado durante todo el proceso de dicho trabajo, y a nuestros compañeros de aula por su apoyo y motivación diaria.
Las Autoras.
AGRADECIMIENTO
En primer lugar agradecemos a Dios, por la oportunidad de haber llegado hasta este momento de nuestras vidas.
Gracias Dra. Mariela Lozada, por sus conocimientos impartidos en el salón de clases, por su guía y paciencia con nosotras, por sus consejos, para que este trabajo sea bien realizado y se sienta orgullosa de todos sus alumnos.
Las Autoras
INDICE
PORTADA
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTO
INDICE
1. JUSTIFICACIÓN
2. OBJETIVOS
ALIMENTACION Y NUTRICION EN LA MUJER GESTANTE
3. Generalidades
4. Previo a la concepción
4.1 Fisiología de la reproducción.
4.1.1 Aparato reproductor femenino.
4.1.2 Efectos hormonales durante el ciclo menstrual.
5. Consideraciones generales de la mujer durante el embarazo.
5.1 Aspectos fisiológicos en el embarazo
5.1.1 Cambios fisiológicos durante el embarazo.
5.1.2 Cambios hormonales
5.1.3 Cambios metabólicos
5.1.4 Aumento de peso en la mujer gestante adulta.
5.1.5 Aumento de peso en la mujer gestante adolescente.
5.1.6 Composición del aumento de peso durante el embarazo
5.2 Necesidades nutricionales durante el embarazo.
5.2.1 Necesidades nutricionales en la mujer gestante adulta
5.2.2 Necesidades nutricionales en la mujer gestante adolescente
5.3 Suplementación en la mujer gestante
5.4 Sintomatología frecuente durante el embarazo.
5.5 Problemas nutricionales más frecuentes durante el embarazo.
5.6 Embarazos múltiples
5.6.1 Aumento de peso en los embarazos múltiples.
5.6.2 Aumento de peso en el embarazo de trillizos.
Planificación dietaria
Caso 1:
Determinación de requerimientos nutrimentales en la mujer gestante.
Distribución porcentual de la macromolécula en macronutrientes.
Propuesta del menú
Lista de alimentos por preparación y cantidad (gr – ml)
Cálculo del aporte nutrimental de la dieta en macro y miro nutrientes
Adecuación de macro y micronutrientes.
Recomendaciones nutricionales
Conclusiones.
Bibliografía
Cuadros de referencia
Cuadro 1…………………………………………………………….……………………………….. | 13 |
Cuadro 2…………………………………………………………………….……………………….. | 14 |
Cuadro 3…………………………………………………………………………….……………….. | 16 |
Cuadro 4…………………………………………………………………………………….……….. | 16 |
Cuadro 5……………………………………………………………………………………………... | 17 |
Cuadro 6…………………………………….……………………………………………………….. | 18 |
Cuadro 7…………………………………………….……………………………………………….. | 19 |
Cuadro 8…………………………………………………….……………………………………….. | 20 |
Cuadro 9…………………………………………………………….……………………………….. | 20 |
Cuadro 10…………………………………………………………………….……………………… | 21 |
Cuadro 11………………………………………………………….………………………………… | 22 |
Cuadro 12………………………………………………………………….………………………… | 23 |
Cuadro 13………………………………………………………………………….………………… | 23 |
Cuadro 14………………………………………………………………………………….………… | 27 |
...