LA NUTRICIÓN DE LOS NIÑOS DE LA GUARDERÍA “LOS PITUFOS” CIBV – CAE

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UNIVERSIDAD DE CUENCA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

PROYECTO DE AULA DE FEP

LA NUTRICIÓN DE LOS NIÑOS DE LA GUARDERÍA “LOS PITUFOS” CIBV – CAE

Ubicación:

                El Valle / Cuenca / Azuay

Alumnos:

                Puente David

                Rivera Daniel

                Romero Danilo

                Sisalima Katherine

Problema:

                ¿Cómo mejorar la alimentación de los niños?

Tutor:

                Eco. Carmen Lozado                

Mes y año de elaboración:

Cuenca, Noviembre de 2013        

1. Justificación

        Entre los integrantes del grupo, analizamos un tema como es “la nutrición en la guardería Los Pitufos CIBV CAE”,  se decidió que este, es un tema importante de tratar, ya que es un problema de los niños en cuanto a su nutrición, que genera polémicas en algunos casos para los padres de los niños por la mala alimentación de sus hijos, debido a que tenemos diversas opiniones en cuanto a las encuestas realizadas por parte de los estudiantes a algunos padres de familia y personas quienes son las encargadas del cuidado de los menores.

        Nuestro interés en cuanto al tema de investigación es que los niños sean cuidados y alimentados por parte de personas profesionales y capaces de realizar este trabajo con mayor responsabilidad, cabe recalcar que esta guardería no cuenta con personal especializado en educción temprana, esta etapa es donde ellos necesitan desarrollarse sanamente sin consumir alimentos innecesarios como son los dulces, chitos y otras comidas chatarras, como consecuencia de una mala alimentación a temprana edad en un futuro les  traerá muchas enfermedades a su salud por una mala alimentación en su niñez.

        Nuestra finalidad es conocer el nivel de porcentaje de nutrición que la guardería brinda a los niños de 1 a 5 años, se podría decir como otro punto importante, que esta Institución cuenta con el apoyo del MIES (Ministerio de Inclusión Social), ellos aportan con alimentos nutritivos para los pequeños en su alimentación.

1. Introducción

        En este proyecto hemos escogido como tema principal la nutrición de los niños en la guardería “LOS PITUFOS” CIBV – CAE., de esta manera nos hemos planteado cuatro objetivos específicos, de los cuales se han cumplidos tres.

        Lo que nos enfocaremos de una manera prioritaria es la nutrición, ya que si los niños tienen una buena alimentación tendrán una vida mejor debido a que se están alimentando con una buena dieta y no solo con comida chatarra.

        Además veremos también lo que causa una mala alimentación ya que si los niños se alimentan mal están propensos a tener una enfermedad, la cual puede producir una afectación en su organismo y luego convertirse en una enfermedad crónica que puede causar daños en el crecimiento normal que está teniendo el niño.

        Analizaremos lo que es el resultado de unas encuestas que serán realizadas a personas que se encuentren en la guardería, así obtendremos como resultado la opinión de cada padre o madre de familia que han sido encuestados, así veremos lo que ellos afirmarán si está bien o está mal dejar a los niños en una guardería.

        La guardería cuenta con la ayuda de una institución pública que es el Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES), está institución esa la encargada de velar por los intereses de los niños, niñas y adolescentes del Ecuador, es por esto que es de gran ayuda para la guardería.

1. Relación del problema

        El problema planteado al inicio del proyecto está relacionado con la sociedad, ya que los niños forman parte de ella. También podemos decir que la guardería está relacionado con todos debido a que es una institución que presta servicios de cuidado a los niños que se inscriban, la guardería cuenta con ayuda de una institución pública, la cual ayuda con alimentación y económicamente para que la guardería cada día mejore. La institución mencionada es el Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES).

        El problema de la nutrición de los niños, puede afectar a toda la sociedad, en primer lugar afectaría a la familia, puesto que ellos son las personas más cercanas a los niños, a la vez también afectaría a más personas porque puede ser que alguien ya ha pasado por este tipo de inconveniente que sería una enfermedad por la mala alimentación y saben lo que se siente estar en el lugar de esas personas que están sufriendo en ese momento.

        La nutrición de los niños tiene que ver específicamente por la comida que reciben día a día, la familia es el principal influyente en la nutrición de los niños ya que en la casa se da de comer la mayoría de tiempo a los niños, los padres deben enseñarles a los niños qué deben y que no deben comer en la calle, también deben informarles sobre cuál es la comida que les ayuda para su desarrollo y cuál es la comida que les hace daño y puede causarles algún tipo de problema como sería una enfermedad en su cuerpo ya que no tendrían unas buenas defensas si se dedican sólo a comer comida chatarra.

1. Objetivos

Objetivo General

        Conocer el nivel de nutrición y el tipo de cuidado que reciben los niños de 1 a 5 años de edad en la guardería “LOS PITUFOS” CIBV – CAE. (Centros Infantiles del Buen Vivir)

Objetivos Específicos

• Identificar los factores que impiden y favorecen la alimentación de los niños.
• Saber las funciones o actividades que realiza el Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES) en beneficio de la guardería “LOS PITUFOS” CIBV – CAE.
• Verificar la forma de cuidado que reciben los niños por parte de los instructores que trabajan en la guardería “LOS PITUFOS” CIBV – CAE.
• Ayudar a mejorar la calidad de alimentación en la respectiva guardería ubicada en el Valle.

1. Tareas de investigación

Actividades

• Elegimos el tema de la nutrición de los niños en una guardería específica.
• Planteamos los objetivos que van a ser realizados durante el proyecto.
• Realizamos el prototipo de las encuestas.
• Realizamos las encuestas en la guardería “LOS PITUFOS”.
• Tabulamos las encuestas en un documento de Excel y luego pasamos a un documento de Word.
• Desarrollamos los objetivos planteados anteriormente.
• Presentamos nuestro avance del proyecto al profesor de la asignatura.
• Seguimos las indicaciones que nos dio el profesor para mejorar el proyecto.
• Realizamos la introducción del proyecto.
• Desarrollamos las conclusiones del proyecto.
• Culminación del proyecto de aula sobre el tema indicado.

Cronograma

Tabla 1 Cronograma de actividades

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